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進來的?
見姜雲淺一直盯著箱子看,王南湊近過來,“箱子是從窗房進來的,門雖然了些,窗倒是足夠大。”
姜雲淺朝王南白了一眼,低聲問道:“咱們什麼時候走?”
王南指了指在灶前忙活的老太太,“難得過來一趟,怎麼也要嚐嚐阿婆的廚藝再走啊,待會兒你嚐嚐我阿婆做的菜,絕對比宮裡的御廚還好。”
說著湊近姜雲淺的耳邊,用更低的聲音道:“若是能央得我阿婆教你廚藝,你絕對是賺到了。”
姜雲淺對下廚不討厭,卻也談不上喜愛,前世也不過是為了討陳文志的歡心,才會想要學習廚藝,這輩子重生,在她看來,她的廚藝已經不錯了,至少就算嫁了人也不會被夫家嫌棄,她更想要的就是把醫術再提高到一個新高度,即使是不嫁人都沒有什麼遺憾了。
所以,在聽到王南說要她跟著老太太學習廚藝時些不以為然,雖然知道很多高人都有怪癖,可能把自己弄到這步田地,這老太太會真有一手好廚藝嗎?
何況她心裡一直惦記著陳家的典籍,哪有心思學什麼廚藝啊?
可既來之、則安之,姜雲淺也不是矯情的人,反正也不差這一時半刻,先看看再說吧。
老太太的速度很快,雖然沒讓姜雲淺,甚至王南到灶臺前,可沒過多久,就從外屋傳進來陣陣香味,姜雲淺聞了就覺眼前一亮,這個味道真是太香了,以姜雲淺的閱歷來看,能有這種香味,老太太這道菜,完全可以成為大酒樓裡的招牌菜了,每天在飯口上只要炒上一盤,就能引上來一群吃飯的客人。
姜雲淺有心到外面去看,但一想到老太太戒備的眼神,只能打住腳步,誰讓人家有怪癖呢,她不想被誤會是要偷師。
老太太端著盤子進來,姜雲淺見只有一道菜,量也不大,用一隻白瓷盤子裝了的,竟然只是一塊……豆腐?還是完完整整的豆腐,潔白無暇,就跟所有剛從外面買回來的豆腐一樣。
姜雲淺幾乎不敢相信,她可是親耳聽到老太太炒菜的聲音,怎麼只有一塊一眼看去跟沒動過似的豆腐?
老太太就一手託著裝豆腐的盤子,略微不好意思地笑道:“姑娘莫要介意,阿婆家裡窮的連張桌子都沒有,你們就對付著吃吃吧。”
王南已經拿了兩隻勺子出來,別看老太太家裡窮的像揭不開鍋似的,卻不能不說盛菜吃飯的器皿不錯,白瓷藍花的盤子配豆腐,還有同色的勺子,拿在手裡更覺得豆腐好看了。
王南拿著勺子先在豆腐上面舀了一勺,就見勺子時薄薄的一層豆腐,更多的卻是幾種顏色的餡料,香味則更加濃郁地飄進姜雲淺的鼻子裡。
姜雲淺深吸一口氣,心中卻是翻滾個不停,前世的時候她就聽人說過有一種白玉匣在京城很聞名,只是這白玉匣每日只賣十份,想吃的達官貴人數不勝數,但能吃得上的人卻都是京城裡跺一腳就四城亂晃的主兒。
別說是她沒能力吃到,就是皇上想要吃了,都得讓人過來排著,十份白玉匣一份都不會因為皇上要吃而多做,甚至白玉匣只有在剛出鍋的時候吃,才會品出它的美味,若是放涼了白玉匣的味道就會差的太多,甚至連普通的菜色都不如,皇上為了品嚐白玉匣,可是出宮多次。
常此之後,白玉匣的名聲更是遠插,姜雲淺前世還很羨慕過別人的夫人能在夫君的陪同下有幸品嚐,而她在陳家,即使陳文志有幸吃到,陪著他吃的那個人也不會是她。
今生,白玉匣還沒有成為名聞天下的美食,她卻有幸一睹風采,姜雲淺心裡的不平靜可想而知。
前世白玉匣雖然風靡一時,最終卻也如它的出現一般更快地銷聲匿跡了,讓那些捨不得美味的老饕們跺腳嘆息。當時這件事在京城還鬧的很大,據說白玉匣是由當朝一位獲罪官員的兒子做出