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頭安排地方,自家去廚房盯著。主子要入口的東西,可不能馬虎了,萬不能出一點紕漏的。
賈琮不是尋常少年,這一點他清楚,主子更清楚。賈琮不曾對他露出一絲鄙夷的眼神,看著他的時候,就象他何順是個再平常不過的人,而不是一個太監。
就衝這一樣,他也不吝於幫賈琮一點小忙,比如必要的時候提醒一句,或是暗示一下自己的乾兒子何平,給賈琮擋下點麻煩。
陽昊方到別院門前,陽越帶著陽景陽晨也到了,另帶了兩簍青菜,是他溫泉莊子上出的。今年忠順王府送出的年禮以這新鮮菜蔬最受歡迎,已經有幾家同樣有溫泉莊子的府上打算效仿。
何順早躬身接了出來,笑得滿臉皺褶道道放光:“主上新年大吉!諸位王爺、國公、郡公安好?”
跟著來的幾個都是久在陽昊身邊的,算得上宗室裡的親信,自然認得何順這個前任御前大總管,心下皆暗暗吃驚。
賈琮只做不知,大大方方地行了禮。將眾人迎進東園敞廳,當地攏了老大一個炭盆,裡邊上好的銀霜炭燒得通紅,架了鐵絲蒙,兩邊各一個長几,各樣菜蔬碼得整整齊齊,另有一個小爐子,旋子滾著水預備燙酒。賈琮洗了手,示範著拿起幾支肉串,放在火上烤了起來。
陽昊坐在賈琮身邊,看他一手翻動著肉串,一手拿著小刷子,沾了些醬料之類刷在肉上,不多時一股濃香便散了出來。
將烤好的肉給了陽昊一串,賈琮見另外幾個都看著自己,眼光有好奇有不屑,當下也不理會,笑眯眯地將肉串分了下去。
陽昊輕嘗一口,笑道:“果然不錯,這是什麼肉?”
賈琮賊笑:“一種大老鼠。”
陽昊唇邊的淺笑僵住:“什麼?”這小混蛋,不會來真的吧?
陽晨三兩口吃完一串,早抓了一把自己烤了起來,聞言立時手上一哆嗦:“賈琮,我可沒得罪你啊!”
賈琮一臉無辜:“這東西長在竹林子裡的,專吃竹子竹筍,當地人都叫竹鼠,不就是竹林裡的老鼠麼。”
座中一位比陽昊略長的輕笑出聲:“我道何物,原來就是竹狸。”又向眾人道:“明代李時珍《本草綱目》中載:竹狸肉滋陰壯陽,固本生津。亦可治燙傷、燒傷及無名腫痛等。”
眾人鬆了口氣,陽晨便衝著賈琮道:“賈琮你這不是存心難過人麼,若捨不得我們多吃,又何必拿將出來?”
賈琮眨眼:“我又沒讀過《本草》,人家怎麼告訴我,我可不就怎麼告訴你們。”燒烤的吃法在這些人眼裡多少有些不登大雅之堂,多數都是淺嘗即止。獨陽晨吃得起勁,一手抓了幾根烤熟的往嘴裡填,另隻手忙著刷調料,連臉上沾了醬汁也渾然不覺。
賈琮瞧得心下一樂,原本對陽晨印象不壞,這時更覺順眼,又遞過去幾串山菌、筍片之類:“別一下吃太多肉,試試這個。”
陽晨抬頭一笑,多少有些不好意思,表情甚是滑稽。
陽景在旁輕聲勸道:“中午才吃過酒的,小心積了食。”陽晨兀自意猶未盡,湊到賈琮邊上:“這肉還有沒,給我弄點兒?”
賈琮輕笑:“有呢,回頭你帶上就是。”
何順見眾人都停下不吃了,便請眾人到邊上大圓桌旁落座,淨手已畢,各人面前送上一碗清湯餛飩,薄皮裡透出淡淡的綠意,略咬一口,竟是極鮮美的滋味,不由有些驚訝:“好味道。”
賈琮有些得意:“這薺菜是野菜裡最好吃的一種,而且出得早,我莊子上人知道我愛吃,每年都會特意種一些。”
陽晨又湊過來:“這是野菜?山野間居然有這麼好的東西,比燕窩強多了。”
賈琮笑道:“這東西很好的,性味甘平,醫書上說明目益胃,回頭讓何總管給你拿一筐子