第99章 我的唇，好不好看？ (第1/2頁)

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楚凌雲眼睜睜的看著趙如玉將那一隻拿去抹了脖子。

看著鮮血從雞脖子上面噴射出來，楚凌雲腦袋裡面冒出一句話：完了，下蛋的雞死了。

“你還愣著做什麼？快點過來幫忙啊。”

趙如玉衝楚凌雲喊一聲。

楚凌雲哦了一聲，跑過給趙如玉幫忙。

楚又寧見了，也跟著跑過去。

趙如玉帶著兩個孩子，拔起了雞毛，後又清理了內臟。

做好這些，趙如玉看著時間差不多了，就去燒水準備做白切雞。

白切雞的肉想要嫩一些，必須三進三出冷水與滾燙的開水。

整隻雞提前用鹽跟蔥姜醃製好，鍋裡面的水準備開了，趙如玉打了一盆冷水到爐灶旁邊置放。

等到鍋裡面的水冒出熱騰騰的氣泡，趙如玉拿著雞頭，將整隻雞放到鍋裡面置放兩三個呼吸的時間。

兩三個呼吸的時間過去，她將整隻雞提起來，直接放到旁邊的冷水盆裡面去浸泡。

在冷水盆裡面浸泡了兩三個呼吸的時間，又放到滾燙的鍋裡。

如此，來回三次，最後將整隻雞丟到鍋裡面去，用鍋蓋蓋好，爐灶裡面的柴火全部取出，悶上兩刻鐘就能撈出來了。

楚凌雲在一旁看著，看到趙如玉一系列的動作，有好多問題想問，又擔心趙如玉嫌棄他啥都不懂，於是忍住不問。

“行了，你們可以去玩了，待會兒熟了之後，就可以吃了。”

趙如玉說完，就去準備蘸料了。

白切雞必須要蘸著蘸料吃才香。

單吃雞肉也行，不過口感比較淡。

楚凌雲跟楚又寧跑去玩了。

兩刻鐘之後，趙如玉再次來到廚房。

她拿了筷子紮了一下那隻白切雞，沒看到裡面有血了，然後撈出來。

放在盤子裡面，讓它自然放涼，然後又去淘米煮飯，順道用剛剛的雞肉湯，煮一個湯出來。

家裡人多，只有一道菜，恐怕不夠吃，於是，她又炒了一個白菜。

忙完了這些事情，盤子裡面的那隻雞也涼得差不多了。

趙如玉試探了一下，那隻雞不燙手了，然後拿了菜刀菜板過來砍成小塊。

楚凌雲跟楚又寧已經去玩回來了。

聽到廚房這邊有動靜，就跑過來看熱鬧。

看到趙如玉在砍雞肉，兩個孩子都吞嚥唾液了。

這個雞肉看著好香，特別是那兩個雞腿，最誘人了。

趙如玉注意到兩個孩子眼巴巴的看著自己，時不時的還吞嚥一下唾液，就各自拿了一塊雞腿給他們：“洗手沒有？洗手了拿去蘸一下蘸料，然後再吃。”

“不洗手不能吃。”

楚凌雲楚又寧異口同聲：“已經洗乾淨了。”

說著，還伸出手給趙如玉看。

趙如玉見兩個孩子的雙手乾乾淨淨的，就把雞腿拿給他們。

兩個孩子拿到了雞腿，高興的拿去蘸蘸料。

“哇，好好吃，這雞腿好嫩好滑呀。”

“好甜呀，原來雞腿還能這麼吃。”

趙如玉聽兩個孩子的話，也想吃了。

於是拿了一塊雞肉去蘸了蘸料，然後吃起來。

真香。

好久沒有吃白切雞了。

這個味道，還是那麼好。

連著吃三塊雞肉，趙如玉終於是能解饞了。

她繼續砍雞腿。

兩個孩子則是拿著雞腿到院壩上面，找了一塊乾淨的石頭，然後慢慢的吃著。

“楚凌雲，你吃什麼東西？好香啊。”

路人經過院壩門口，看到兩個孩子吃雞腿，