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馮菁正在攪動豆漿，田翠則幫著燒火。
“不知道田悠悠要做什麼...”馮菁喃道。
她本來是想問清楚的，可是田悠悠那小姑娘一臉的神秘。
“娘，既然悠悠那樣說，她一定有什麼好辦法。”田翠十分篤定。
她和田悠悠接觸的不多，以前更是從來沒說過話。
但前幾日那次接觸，田悠悠說的那些話...
再結合馮菁的意思，田翠知道，田悠悠那番話是真心為她著想的。
院外，田悠悠聽到了田翠的話，不禁嘴角勾起，慶幸田翠是個好的。
她這番相助，也就不算多管閒事。
“馮嬸嬸，翠兒姐。”她喚道。
馮菁和田翠一起迎出來，兩人的衣袂間帶著濃郁的豆香味。
“豆漿已經磨好了？”她問。
馮菁嗯道，“已經磨好了，渣都去了，剛開始熬。”
那時間就剛剛好。
田悠悠走進廚房，入目是兩個灶頭，這是馮菁平日做飯的地方。
而熬煮豆漿的灶臺在左邊，灶臺上的鍋比正常的鍋要大上三四倍。
田悠悠掀開平日做飯的鍋，鍋乾乾淨淨的，“翠兒姐，你來燒這兩口鍋。”
“啊？”田翠直接呆愣住，“燒這兩口？”
她看了看身邊的大鍋，“那這些豆漿...”
“你只管先燒火。”
田翠不再多言，坐下就開始生火。
田悠悠找了個大木勺，舀了幾勺豆漿到小鍋裡。
因為不知道田悠悠具體要做什麼，馮菁今天只磨了十斤豆漿，正好磨了四十斤豆漿，分在兩口鍋裡，豆漿正好距離鍋口差不多一指的距離。
“先把豆漿燒開。”
豆漿在小鍋中很快就燒開了。
“改小火，讓豆漿冷卻。”
田翠抽去柴火。
豆漿在鍋中逐漸冷卻。
當表面凝結出一層黃色的油脂時，田悠悠指著油脂，告訴馮菁，“我們就是要這層油豆皮。”
“這一層油豆皮用來燒湯、涼拌，還可以做成很好吃的豆皮包。”
馮菁見過這層油脂，但從來沒有重視過，更沒想到還能有各種吃法。
“這層油脂的量不多，一百斤的豆子，可以打成四百斤豆漿，差不多能出六十斤的油豆皮。”
相比一百斤豆子能做兩百斤豆腐來說，這個產量很低了。
“但是豆腐的價格太低了，賣得人也多。”
“這個油豆皮的價格可以賣高一點，縣裡也沒人賣。”
田悠悠從一旁的竹筒裡抽出兩個筷子，一個筷子在鍋邊劃拉一下，把油豆皮從鍋邊剝離，然後左右插入一根筷子，同時挑起。
一整片圓形的油豆皮就被揭下來。
田翠好奇的探出頭，看著田悠悠挑起的一層東西...
她現在還不知道，就是這一層油豆皮，讓她家的生活天翻地覆。
馮菁家的鍋大概可以放二十斤豆漿，前前後後揭了近五斤的溼油豆皮，等晾乾...重量和田悠悠預算的差不多。
兩口鍋，總共揭了十斤。
馮菁臨時拉了 一根線，油豆皮從筷子上轉移到線上，晾了一廚房。
晾乾需要時間，田悠悠扭了扭身體，叮囑她們，“嬸嬸，翠兒姐，你們不用管它們了，做自己的事就行。”
“下午我過來教你們怎麼吃，讓你們嚐嚐。”
“悠悠，別回去了，留在我這吃早飯，我給你煮個雞蛋。”馮菁想留田悠悠吃早飯，畢竟教了她這麼久。
田悠悠停下腳步，看向鍋裡的豆漿。
