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“唉,真是倒黴啊…”岡本克典有些垂頭喪氣得走在街上。
作為一名美食家兼電臺節目製作人,他今天專門親自跑來為下一期節目取材,可惜雖然談好了拍攝事項,但因為那家預約制的懷石料理店今天已經約滿,讓他談工作的同時順便品嚐一頓美味的心思落空了。
“去吃點啥呢?這附近我還真不太熟悉啊。”摸著下巴上一撮小鬍子的岡本最後放棄了思考,認清方向後向著電視臺走去,打算在路上順便能不能路過家值得一吃的飯店。
“哎呀,真的是太好吃了!不管來幾次你永遠都能帶給我驚喜啊!”路邊突然傳來的聲音吸引了岡本的興趣,他順著聲音看去,只見一個有些禿頂的大叔正站在一家小飯店門口,一隻手揉著肚子一隻手用力拍著面前一位青年人的肩膀。
青年人苦笑著送客:“行了行了,您再拍幾下我這胳膊可就連炒勺都拿不起來了。”
岡本克典抬頭看了看小店的招牌,繼續摸著小鬍子:“中餐店?倒是很久沒吃中餐了,看那位顧客的態度應該味道還不錯,要不然試試?”
眼見送走客人的青年要轉身回到店裡,岡本快步走了過去:“小哥,你是這家店的服務員嗎?”
青年人愣了一下,隨後回答道:“也可以是吧,畢竟這家店就我一個人在經營,所以從主廚到服務到收銀都是我。”
“這麼年輕就當主廚了?難道是遠月學園的學生放假經營的小店?”上下打量了一下沈墨,岡本克典開口問道:“你這都有些什麼菜啊?”
青年推開門讓開半個身位,指著牆上一張手寫的選單說道:“您進來看看選單吧,或者您想吃什麼也可以提要求,我能辦到就給您做。”
岡本克典原本都要進店點菜了,聽到青年人的後半句話突然站住了腳步:“年紀輕輕膽子不小啊,還敢讓我隨便提要求?”
說著他四下看了看,指了指街道斜對面的一家水產店:“我今天很想吃螃蟹啊,至於怎麼做,薩普萊斯密!”
“薩普…哦,您是說surprise 吧…”青年人有些無語得扶了扶額頭,雖然穿越過來之後他已經自動學會了日語,但這群小日子說英語總是能超出他的認知。
是的,這個青年名叫沈墨,是穿越來這個世界的。
原本的他已經是一名小有名氣的廚師,沒想到就在事業即將走向輝煌的時刻,卻因為一場意外的事故穿越過來,繼承了這家落魄的小店。
憑著自己的手藝,漸漸這家小店也獲得了一些忠實顧客,沈墨也從這些顧客口中打聽到這個世界原來是動漫《食戟之靈》的世界。
他對這個世界倒是並不陌生,前世雖然工作很忙,但閒暇時的一大愛好就是復刻這些美食番裡的食物,雖然未必很好吃,但那些作者的腦洞卻總能給他帶來一些靈感。
而他也發現,這個世界的人貌似對美食有著極度的追求,而這似乎是因為他們的味覺極其發達,他承認這個世界的食材似乎品質更好,但也不至於讓這些食客嘗一口就滿臉潮紅,扭來扭去,呻吟出聲吧。
很快,沈墨就提著兩隻個大肥美的河蟹走回店裡,見到剛才那位顧客已經自顧自落座,喝著茶四下打量。
沈墨走過去問了一句:“您有什麼忌口嗎?”得到了否定的回答後,沈墨回到了後廚忙活了起來。
他的動作很快,分分鐘已經剝好兩頭蒜,剁成蒜泥,過水清洗一下蒜泥後瀝乾,用廚房紙將多餘的水分吸去,這樣炸蒜的時候比較不容易炸糊。
鍋中下了半鍋油,片刻後伸手懸在油上空試了試油溫,剛好五成油溫,趕緊將蒜泥下鍋炸熟,待蒜泥呈現漂亮的金黃色時,關火過濾,蒜油留在一旁備用,將濾乾的蒜泥平鋪在了旁邊的盤子裡。
看