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稍微炒了兩分鐘後，加入燈籠椒丁、辣椒粉、西紅柿醬，加入剛才煎好的雞肉，最後倒入一碗生米。
這種在鍋中加生米的烹飪方式，在華國西北的少數民族美食抓飯裡也有用到，所以沈墨並不陌生。
之後端出常備的高湯，這裡原本用剛才燉雞的雞湯就可以了，不過沈墨既然有更好的高湯當然是選擇加入高湯，最後端過從剛才開始就被泡在白葡萄酒裡的藏紅花，和碗中的葡萄酒一起加入鍋中，蓋鍋蓋燜煮。
如果說到現在的步驟，也就是一些用料和細節處理，比如說用白葡萄酒泡藏紅花，這些操作讓臺上的評委們有些驚奇，那麼沈墨接下來的操作他們就有些看不懂了。
“瀧，這道菜只需要最後把海鮮也放進去一起燜熟就可以了吧，他現在在幹嘛？”果園有些奇怪得問道。
“我怎麼知道他在幹嘛！這小鬼，竟然這麼亂來！”角崎瀧氣得眉毛都立起來了。
而觀眾席上的極星寮眾人，見過之前一週沈墨的操作，立刻認了出來：“他這是要做海雜拌！這是什麼操作啊！”
果然，後續沈墨用海鮮復刻著海雜拌的做法，只不過看起來好像調料用量稍微少了點。
而另一邊，黑木場涼已經端著盤子走上了評委席，把菜品放在幾位評委面前說道：“來，吃吧，然後給我一個淘汰那小子的評價。”
“啊？那小鬼亂改菜譜我已經很生氣了，你小子說話也這麼無禮？需不需要學姐我教教你什麼叫尊重前輩啊？”角崎瀧頓時從椅子上跳了起來，要不是旁邊人攔著，她可能真要和黑木場涼打一架了。
片刻混亂後，五位評委才重新落座，開始了品嚐。
厚實的鰻魚肉入嘴的瞬間，彷彿有一顆炸彈被點燃了，這道菜品帶給眾人的衝擊力，就彷彿自己是大草原上一隻落單的斑馬，突然被一隻老虎撲倒在地，完全失去了抵抗的能力和心思，只能完全被這道菜的美味所折服。
“嗯，看起來確實很好吃啊，還有嗎，給我也盛一份唄。”一個聲音在黑木場涼的耳邊響起，讓他一驚，轉頭看去，原來是沈墨，正端著盤子走上評委席。
：()給食戟之靈來點小小的中餐震撼
