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參觀了一圈，走到廚房時，恰好看到美代子正在那練刀功切豆腐，這姑娘性格是夠較真的，之前極星寮出去團建她都拒絕了，表示自己要留下了勤加練習。
周師傅只遠遠看了一眼眼神就亮了：“文思豆腐啊，小姑娘，你現在刀功不穩的話，在切得時候可以多灑幾次水的。”
聽見有人說話，美代子有些疑惑得抬頭看了過來，沈墨趕緊介紹：“這位是華國來我們學園參觀的周師傅，我的淮揚菜就是個二把刀，這位可是真的大師啊，他剛指點你可以多加幾次水防止豆腐跟刀切不細。”
聞言美代子趕緊擦了擦手向周師傅鞠躬問好道謝，周師傅微笑側頭看著沈墨：“怎麼，你徒弟？”
沈墨趕緊搖了搖頭：“可別，我的淮揚菜哪夠格收徒啊，她家本來就是開中餐廳，說是想學淮揚菜，我就露個怯，教她幾道菜吧。”
周師傅點點頭，衝美代子說了一句：“繼續努力。”，隨後轉身離開了廚房。
翻譯之後，沈墨對美代子說道：“看到了吧，你要是有機會拜個那樣的師傅就真厲害了。”
美代子卻是搖了搖頭：“我也不奢望了，聽你話的意思那位的地位很高，先不說人家肯定不願意收我，退一萬步說就那位算願意，拜了他我的人生也算是徹底改變了，我現在還是想龍王迴歸，讓北條樓那些看不上我的傢伙徹底閉嘴。”
沈墨走出廚房，看到大廳裡，周師傅正跟吉野悠姬一起蹲在地上，底下還按著一隻鴨子比比劃劃：“所以，拆解鴨子是要根據最後不同的烹飪方式下刀，才能切出合適的肉塊。”
沈墨湊過去問吉野悠姬：“我說，你聽得懂嗎就在這津津有味的？”
吉野悠姬搖了搖頭：“聽不懂啊，不過看比劃也能猜個七七八八，這位可是你之前食戟戰上的特邀評委啊，聽他的總沒錯。”
沈墨有些無語得帶著周師傅回到了自己的房間，周師傅這才說出拜訪的目的：“之後的授課，你打算講些什麼啊？用不用我幫你備備課？”
：()給食戟之靈來點小小的中餐震撼
