第210章 這麼薄？ (第2/2頁)
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多物體磨成粉末都會呈現白色。”
隨後覃孝文出來補充說明：
“確實是我們在易老闆家看到他自己動手切出來的。”“接下來我們會把這些內容放到我們的影片裡。”
“大家可以直接去影片裡檢視細節。”
“這些都是真材實料的魚肉。”
“順便告訴大家一個小秘密。”
“這種魚肉的厚度只有大概400到600微米之間。”
“而且這都是易老闆手工切出來的，沒用任何工具。”
此話一出，網友們都被震撼到了。
“哎...這也太厲害了吧...只有400到600微米...這麼薄？”
“還完全靠手切的...天啊...”
“雖然很驚訝，但想到是易老闆做的就不奇怪了。畢竟易老闆的技術確實厲害...”
“說得對...易老闆就是有這樣的能力，總能帶給我們意想不到的東西。看到這樣的刀工，我真的很想嚐嚐這些魚肉...可惜...每次找他都找不到...”
“易老闆...您確定這些我們也能學會嗎...手藝要求也太高了吧...”
聽了覃孝文的說明以及大家的讚美，易觀有點害羞了。
馬上解釋道：“其實大家不用擔心，儘管魚片很薄。”
“可能會稍微影響一下口感，但你們自己做時一樣可以很好吃。”
“或許跟我的比會有一點點差距，但相信我，學做這道菜還是很值得的。”
網友們紛紛議論開了。
“易老闆你就別安慰我們了，我們知道你做的叫薑汁魚片，而我們的頂多只能算是薑汁魚塊。”
“哈哈哈，看易老闆直播的人真是懂行...薑汁魚塊...想象都有畫面感...”
“易老闆，你說的一點點該不會是億點點吧？感覺差距會很大的呀...”
“估計也就是億點點...一個是這麼薄，另一個卻是厚厚的...味道肯定不一樣...易老闆的看起來入口即化...想想我在家做的那玩意...可能就是入口即噎...”
看著大家自嘲的樣子，易觀也被逗樂了。
這群網友，真是人才輩出...
他趕緊回應說：“不至於...不至於...”
“的確我切的魚片比較細膩，會有入口即化的感受。”
“但你們平時做的魚也會有不錯的風味。”
“好啦，下面我們繼續今天的主題。”
意識到自己越解釋反而越混亂，易觀決定不再多說。
直接開始講解材料。
“這是預先處理好的魚片，旁邊的是蛋糊，接著就是水和調料了。”
一邊展示一邊介紹著每樣物品。
“基本還是那些常用的蔥薑辣椒等調料，具體的大家都能看見。”
鏡頭從遠處慢慢拉近，三輪車上的調料瓶排列整齊地吸引了不少彈幕熱議。
“其他的我就不說了，單講衛生問題，估計沒人敢說自己能超越易老闆！”
“截個圖！以後再有人說推車上賣的食物不乾淨我就拿出易老闆的例子來反駁！”
“這麼多年吃過的路邊小吃那麼多，但是論美味還有環境的清潔程度，沒有人比得過易老闆，他的車子永遠保持那麼幹淨...”
