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用來豐富口感。
又將打好的奶油抹到蛋糕胚周圍,直到抹的平平整整,一絲皺紋也沒有。
“「眉姐姐生辰快樂」這七個字放中間,這些花姐姐你看怎麼放會好看些。”
甄嬛仔細想了一下,依次把水果花放到蛋糕胚上,蛋糕瞬間提升了一個檔次。
“姐姐,上次的奶茶,我又想起了新點子,姐姐想試試嗎?”
“好啊,那個奶茶讓我念念不忘呢!”
安陵容去內務府時,偶然看到了西米,便要了不少,這可是做甜品的好東西。
西米高產耐寒,在廣西雲南一帶都有種植。
“蘇葉,回延禧宮將西米拿來。”
芒果去皮切成小丁,再取一部分加牛奶搗成芒果泥,西米煮熟後晾涼,杯中依次加入芒果丁、柑橘粒、西米、牛奶、芒果泥,一杯用料滿滿的楊枝甘露就完成了。
安陵容端起一杯送到甄嬛手裡。
甄嬛拿著小勺挖了一口,芒果泥香甜軟糯,西米彈牙滑糯,再搭配上芒果粒和微酸的柑橘粒,口感豐富極了。
“這個比珍珠奶茶還要好吃。”甄嬛一向偏愛甜食,這道甜品讓她讚不絕口。
“姐姐,等天氣熱了,冰鎮過會更好吃。”
“那你夏天再做給我吃。”
“好!”
由於做法簡單,安陵容做了很多,便賞了殿裡的宮人每人一份。
萬事俱備,只欠壽星。