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今年熱的人很不得跟狗崽兒一樣吐舌頭，就別管那多的一個二個錢啦。
這月生意好，於是漲月錢的事兒自然又被她提起來了，除開每日買硝石的花費，比之前賺的還多。
何霜降大致看了一下，原來她這鋪子裡沒有婦人孩童，都是請客吃飯的，或是有錢人家來下館子的佔多數。
從小暑之後，來鋪子裡的婦人孩童也漸漸多了。先前只怕是嫌男人邋遢吵鬧，這才不過來，夏日裡太熱了，清河飯館供著冰，涼快，孩子待著也不吵鬧，這才常來吃飯。
本朝雖說並無什麼男女大防，不過該注意還是得注意，畢竟消暑重要，名聲更重要。
不過這回就能看出那些婦人買吃食比男人還精細，點的皆是清淡開胃，適合夏日裡的菜，這菜不光要味道好，看著也得漂亮。
雖說要求多，不過都是值錢的菜色，因此何霜降歡迎至極。
只不過這菜男客女客都坐外頭，終究不好，託何大牛找了木工師傅，搭了木架子，又用繡了竹葉蘭草的簾子將八張桌子隔開了，這飯館大，她又特地只擺八張桌，這一番收拾，沒顯得擁擠，反而更寬敞了些。
這一來沒張桌子都隔開了，來的婦人姑娘也更多了些，何霜降才發現，這麼大個清水城，竟一家適合姑娘家去的館子都沒有，酒樓倒有隔間，不過那都忒貴。
要開酒樓，她還得攢好久的錢。
這冰鎮果汁賣的如火如荼，越到伏天裡，賣的越好。
「何掌櫃」
這一聲喊得何霜降從櫃檯後頭抬起頭「福管家？有什麼事兒？」
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