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趙凝雪與許慧一踏入集市上的餐具鋪子,瞬間如一顆璀璨的明珠吸引了眾人目光。

鋪子小二眼睛乍然一亮,即刻認出她們乃是賣滷味與野菜餅之人,心中暗喜,篤定此乃大主顧。

於是,小二如一陣疾風般小跑進裡屋,急切呼喚掌櫃。

須臾,掌櫃匆匆趕來,臉上綻放如絢爛夏花般的笑容,熱忱道:“二位貴客,歡迎蒞臨小店。不知有何需求,小店定當竭誠效勞。”

趙凝雪微微揚起嘴角,淺笑回應:“掌櫃的,我們欲開個包子餃子鋪,需些質量上乘且美觀之盤子與碗筷。”

掌櫃聽聞,熱情似火般燃起,滔滔不絕介紹起來:“您瞧這些瓷盤,圖案精妙絕倫,每一處筆觸皆為工匠精心雕琢,色彩明豔卻不失典雅之姿。再看這些木碗,皆由上好木材製成,堅實耐用。握於手中,能切實體悟那沉甸甸之感。”

正在這時,旁邊一位顧客聞其對話,驚訝轉頭,說道:“哎,趙老闆,你們需買何物呀?”

趙凝雪禮貌回應:“我們在集市碼頭邊上新開一鋪子,正籌備買些新碗筷。”

顧客眼睛一亮,仿若已瞧見未來美味,興奮道:“哦,此乃好訊息呀,日後我們便可品嚐更多美食了。”

趙凝雪與許慧相視一笑,心中滿是動力,似已望見新鋪子的熱鬧盛景。

許慧伸手拿起一個瓷盤,仔細端詳其上花紋,眼中流露出滿意之色,點頭道:“凝雪啊,此盤看著甚佳,圖案細膩,顏色鮮豔。”

趙凝雪亦拿起一個木碗,感受其質感,思忖片刻後說道:“娘,這木碗確實結實,用起來應會順手。不過新鋪子之餐具需好好挑選。娘,您看這瓷盤花紋稍顯繁雜,不太契合咱們鋪子風格。咱們的鋪子當走簡約溫馨之路,餐具最好素雅些。”

許慧若有所思地點頭,目光在幾個盤子間流轉:“有道理,那咱們再瞧瞧別的。凝雪啊,你覺得那個白色瓷盤如何?上面僅有簡單幾條藍色花紋,看著頗為清爽。”

趙凝雪瞧了瞧,眼睛一亮,猶如發現珍寶般:“娘,這個不錯,極符合咱們鋪子風格。還有那些木碗,可選顏色深些的,顯得沉穩。且木碗大小需適中,不可過大亦不可過小。”

掌櫃在一旁聽著她們對話,趕忙推薦道:“二位所言極是。我這裡還有配套筷子,亦是木質,與這些木碗甚是搭配。還有小碟子,可用來裝調料。”

趙凝雪和許慧又仔細挑選一番,最終選定一套滿意餐具。

回家以後,待她們將新碗筷妥善放置後,趙凝雪與許慧目光交匯,不約而同想到製作餃子和包子。只是目前蒸籠尚未做好,只能先簡單做些供家人試吃。

趙凝雪微微蹙起秀眉,思索片刻後說道:“正好咱們有韭菜、野菜和雞蛋。至於肉,我已聯絡好人去買,想必很快就會送來,之後讓爹繼續收野菜和雞蛋,既能豐富餡料,又可幫襯村裡人。”

說著,趙凝雪輕輕挽起袖子,做出準備行動之態。許慧微微頷首,眼中滿是贊同:“此確為良策。”許慧邊說邊站起身,整理衣角。

趙凝雪熟練繫上圍裙,走到桌前,開始精心調製餡料。她先取出一把鮮嫩韭菜,仔細清洗乾淨,隨後切成細碎小段,那翠綠色韭菜散發著獨特清韻。

接著,她將幾個雞蛋打入碗中,用筷子迅速攪拌均勻。鍋中倒油,待油熱後,將蛋液緩緩倒入鍋中,瞬間,蛋液在鍋中發出“滋滋”之聲,不一會兒便凝固成金黃色蛋餅。

趙凝雪用鏟子將蛋餅切成小塊,盛出備用。此時,韭菜清香與雞蛋香味交織,令人垂涎欲滴。

對於野菜餡,凝雪挑選幾種口感鮮嫩野菜,仔細去除雜質,洗淨後焯水。焯好水的野菜更加翠綠,散發著淡淡苦澀與清新氣息。她將野菜切碎,加入適

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