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算好時間,沈安寧騎車帶著揹簍回家,到小院的時候,看了下時間,四點半了。
茄子和豇豆都是地裡現成兒的,拿上菜籃到家後的自留地裡摘了四個長茄子,一把豇豆,放到水盆裡。
五花肉剁成碎末,放生抽,蠔油,鹽,白糖,澱粉,再打上一個雞蛋,先醃製半小時。
豬裡脊切成薄片,直接放入幾勺土豆澱粉,再放入油,鹽再加水攪和,直到麵糊成酸奶狀掛在肉片上,鍋裡燒油,將肉片放進去炸好,再復炸一次,將調好的料汁和蔥薑絲放到鍋裡,料汁的秘訣就是白醋一定要多,這樣的話肉即便冷了也很酥脆。
沈安寧剛把做好的鍋包肉盛好,放到桌子上,就聽見院子外傳來的呼喊聲,快步走出去,看見好幾個嬸子大娘往知青點跑。
弟弟妹妹也不在家,進屋先把小侄女放進空間,沈安寧把大門掩上往知青點跑去,她有一種直覺,一定是在鎮上遇到的新知青鬧事兒了。
過了素芬嬸家,沈安寧就看到知青院門口圍了一群人,她趕忙朝裡走,爭取擠進去。
人多,大家在一起說話,亂糟糟的,沈安寧壓根聽不清她們在說什麼,人群外有看到她的大娘和嬸子,好心地把她往人群裡送了送。
被擠得五官亂飛的沈安寧痛的想哭,低下頭一不做二不休就這麼硬闖過去。
好不容易進門的沈安寧狂吸一口氣,看著院子裡站的十分明顯的三撥人,理了理亂糟糟的頭髮,走過去。
“村長,支書,主任大娘。”
婦女主任看到沈安寧,僵硬地扯了扯嘴角,“哎,安寧你來了啊。”
許紅霞和婉麗姐幾個女知青站在臥室門口,就這麼看著對面的幾個新來的知青,兩方都不肯退讓,沈安寧站在那兒,感覺有點尷尬。
一個女聲響起,“村長,沈知青她的院子挺大的,租給我們兩間房總可以吧。”
“就是啊,村長,是知青點的屋太小了,村裡又找不出別的屋子給我們,現在我們自己花錢租沈知青的房子總可以吧。”
許紅霞真的要被氣死了,直接擼起袖子,“你們這是說的什麼話,我們早就說了知青點的屋子小,裡面盤的炕也小,現在我們這裡有八個人,兩間屋子,你們兩個一人一間和我們擠一擠,是你們自己非要自己住的,我靠,我們這些人總不能把屋子讓給你們兩吧,臉可真大。”
“還有,我再說一次,愛住住,不住拉倒,一天到晚的就你們事兒多。”
沈安寧算是弄明白了,剛來的新知青想單獨住,這可有意思了。
曹玉和趙潔兩個人看著這個架勢,知道她們討不到好,只能將眼神放到沈安寧身上。
“不好意思啊,我們家弟弟今年都八歲了,而且還有個小侄女還不到一歲,家裡天天吵鬧的很,你們兩個女孩子去住真的不太方便,不過村裡倒是有嬸子家有一間兩間空房的,你們可以租她們家裡的。”沈安寧又不是傻子,看著兩人的表情就知道她們的打算,她是嫌日子太好過嗎?給自己找麻煩。
曹玉和趙潔其實也非常後悔了,她們家庭條件都很好,家裡有點勢力,本來想著能弄個房間自己住的,哪曾想知青點的這些人吃軟不吃硬啊。
兩人都是一個地方來的,也不知道家裡人是怎麼回事,非讓她們倆到東北這麼個地方當知青,明明可以安排個工作的,還讓她們到這兒來等訊息。
現在這個局面對她們也太不利了。
沈安寧看著院子裡亂亂糟糟的,估計她們剛剛應該也是動手了。
看向村長和支書。
村長十分不情願地開了口,“那個,曹知青,趙知青,你們兩個剛剛把知青點的東西破壞了,看看這木盆木桶,還有這地裡的菜,你們得賠錢知道吧,還