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微生物超標問題 - 黴菌超標這個 “攔路虎” 也被賈曉臻提了出來。
“1994 年開爾及利亞對華夏花生檢測黃麴黴毒素後，又規定花生的黴菌總數不得超過每克 100 個。這裡面有個情況很特殊，國際糧農組織的標準堅果類黴菌總數範圍為每克 100 -
個，開爾及利亞僅規定了下限，在採用國際標準上明顯具有隨意性，且對黴菌的界定和所適用的食品過於模糊，缺乏科學性。”
國際業務部的孫志亮問道：“那這對我們的出口業務有什麼具體影響呢？”
賈曉臻皺了皺眉頭說道：“由於黴菌總數的檢測時間過長，而出口開爾及利亞的花生主要為生仁和生果等初級產品，其黴菌要求不能保證出口前能達到開方要求，這就給企業造成了極大的經濟損失。開爾及利亞規定花生黴菌總數不得超過每克 100 個，所以我們要在花生的儲存和加工環節，想辦法控制黴菌的生長。”
最後，賈曉臻講到了檢疫問題 - 花生果帶土這個 “攔路虎”。
“1997年年 4 月至 6 月期間，華夏國有近 20 批出口楓葉國花生果被檢出土壤。楓葉國以土壤有可能攜帶有害生物、屬高風險檢疫物件為由，對我出口楓葉國花生採取嚴格的檢驗檢疫措施，甚至考慮全面禁止進口華夏花生。”
業務部的老錢說道：“這聽起來有點不合理啊，我們難道沒有采取措施嗎？”
賈曉臻解釋道：“老錢，我們當然採取措施了。經調查發現，這些所謂‘帶土’花生果在出口前都是經過水洗的，僅個別花生果因網紋較深或生長在粘土中難以清洗，導致花生果上殘存極少量的土壤，楓葉國方面的做法其實是標準的技術壁壘。楓葉國要求花生果不能帶土，所以我們在花生果的清洗和檢驗環節，要更加嚴格細緻，確保符合楓葉國的要求。”
馬建國總經理這時站了起來，他說道：“賈曉臻講得很詳細，也很透徹。這六隻‘攔路虎’確實給我們的花生出口收匯帶來了很大的挑戰。大家要清楚地認識到這些問題的嚴重性，在各自的工作環節中，嚴格把關，互相配合。只有這樣，我們才能提高花生出口的質量，順利實現收匯，為公司的發展做出更大的貢獻。”
業務人員們紛紛點頭，表示會積極應對這些問題。會議室裡開始響起熱烈的討論聲，大家都在思考如何將培訓的內容運用到實際工作中，以克服花生出口收匯道路上的重重障礙。
興致沖沖的賈曉臻跑回辦公室，向毛副部長打了個招呼，毛副部長坐在寬大的辦公桌後，問道：“花生出口這麼費勁，為什麼大家盯著花生而不是其它的農產品呢？”
