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蓉也認識粉絲，可扇貝卻是頭一次見。
“扇貝是一種貝類，是海里出產的。”梅娘耐心地解釋道，“你們聽說過瑤柱吧？扇貝曬乾了，就是瑤柱。”
眾人這才恍然大悟，隨即看向扇貝的表情更加激動。
瑤柱這東西，她們只是學做菜的時候聽說過，聽說那可是非常珍貴罕見的食材。
連幹瑤柱都那麼珍貴，這種新鮮的扇貝，應該更難得吧？
京城離海邊很遠，路途運輸不便，即使能加了冰塊運到京城，那價格也是高得嚇人，根本不是她們這些尋常百姓吃得起的。
梅娘見她們都盯著那盤扇貝蒸粉絲，便笑道：“別愣著了，快吃吧，這東西冷了可就不好吃了。”
說著，她先夾了一筷子粉絲。
梅娘動了筷子，其他人才敢去夾。
邵蘭搶先夾了一個扇貝，放在梅娘面前的碟子裡。
“師父，您辛苦了，要不是您傾囊相授，我們哪能學會做這麼好吃的菜，還能吃到從沒吃過的東西？師父，我借花獻佛，謝謝師父您的教導！”
有邵蘭打頭，其他人也趕緊開口，爭先恐後地跟梅娘表示感謝。
梅娘笑著說道：“好了，你們的心意我知道了，快吃飯吧。”
大家也是真饞了，依言便趕緊吃飯。
邵蘭給梅娘夾了扇貝之後，也給自己夾了一個。
她也是第一次見到新鮮的扇貝，夾到碟子裡並不著急吃，先仔細打量一番。
只見眼前的扇貝外殼深紅，內裡卻是潔白細膩，宛如上好的瓷器，在扇貝殼中央，臥著一個雪白無比，呈圓柱形的扇貝肉，一塊月牙形的橘黃色肉足斜斜地靠在扇貝肉上，散發著陣陣奇異的香氣。
邵蘭深深吸了一口氣，聞到一股濃烈的鹹香味，這就是屬於海鮮的香味嗎？
她拿起筷子，將扇貝肉夾起，放入口中。
入口便感覺到海貨獨有的微鹹滋味，卻又不同於她之前吃過的幹海魚，這扇貝另有一股獨特的鮮味，鮮得讓人恨不能連舌頭一同吞下。
鮮美的扇貝柱似乎只是在舌尖上打了個滾，就被吃進了肚子裡。
邵蘭只覺得唇齒間滿是扇貝柱的鮮香，頗有些
意猶未盡。
她見盤子裡的扇貝已經所剩無幾，趕緊又夾了一個。
這次她細細地嚼，慢慢地咽，吃得滿足無比。
盤子裡的扇貝肉已經被大家分吃殆盡，每個人都是或驚歎或回味的表情。
梅娘看著她們，想起自己第一次吃到海鮮的模樣，不由得微微一笑。
其他人吃完了扇貝，又挑了粉絲入口。
跟扇貝一起蒸出來的粉絲吸滿了海鮮的湯汁，再加上那解膩又添香的蒜蓉，簡直是無上的美味。
很快，連粉絲都被大家搶了個一乾二淨。
桃娘舔了舔嘴唇，一臉遺憾地說道：“真好吃啊，不知道下次什麼時候才能吃到了。”
杜秀掩口一笑，小聲說道：“你愛吃，就嫁個海邊的漁夫去，天天都能吃！”
幾個女孩子整日在一起相處，早已情同姐妹，時不時就會開一些無傷大雅的玩笑。
桃娘臉一紅，同樣小聲回嘴道：“你還愛吃兔肉呢，怎麼不嫁個獵戶？”
女孩子們嘰嘰喳喳，笑鬧成一團。
邵蘭則惦記著另外一件事，她看了看已經乾乾淨淨的盤子，問梅娘道：“師父，這個扇貝這麼好吃，咱們回頭也做了，放在酒樓裡賣呀，肯定好賣！”
連她們這些成日做菜的廚娘都覺得這道菜好吃，要是那些食客們知道，肯定願意出高價買這道菜！
梅娘說道：“這扇貝雖然好吃，食材卻難得，我也是偶然才
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