第十八章 香氣 (第1/3頁)
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光祿寺給皇帝送來的膳食到底有多難吃呢？
看著十六道菜八道點心組成的“早膳”，學貫古今的沈時晴竟然不知道該用怎樣的言辭來形容。
有羊肉炒、裹了麵漿煎出來的鵝肉、黃菜炒的豬肉、煎了鮮魚澆了醬汁……還有幾道少不了的野菜配著豆湯、泡茶等等，花樣繁多擺盤精美，乍一看五光十色，吃到嘴裡卻是另一番光景。
吃了一筷子鵝肉，再吃一筷子羊肉，沈時晴幾乎分辨不出兩道菜的差別，統一都是大油大醬，為了定型，特意調製的糊僵包裹著每一道需要煎炸的肉菜。
如果是剛出鍋的時候，這樣菜也許還能吃出一點醬汁包裹的香脆，可是當它們被人從位於東安門的光祿寺大廚房一路用車送到了朝華苑，全程用裝了熱水的食盒溫著，到了御前的時候連熱氣都散了三成，又能嚐出什麼口感呢？入口只剩了被醬汁泡糊爛了的口感，讓人甚至無心去品味其中的味道。
剛當了皇帝的時候沈時晴要在意的東西太多，口腹之慾被她壓到了後面，現在幾天過去，她看著那些金玉其外敗絮其中的“御膳”，已經忍無可忍了。
她自覺自己也不是什麼精於廚藝之人，只是喜歡把從書上看來的東西給做出來，好在味道總還不錯。
也正是因為如此，她在寧安伯府的日子雖然清寡，但是用度上也因為用心而精細。
誰又能想到，一個堂堂一國之君吃的飯竟然連她這個守活寡的都不如？
吃了一碗還算燙口的松仁栗子粥，兩個素菜小包子，又撿了還算鮮嫩的拌野菜吃了幾口，沈時晴放下筷子，不肯再吃了。
她有心說以後不必做這麼多隻能看不好吃的葷菜，可是卻又知道光祿寺安排給皇帝的菜色和大臣們是一樣的，要是她冒然減了用度，那些當值的大臣們能吃的東西就更少了。
可是這些東西，真的是太難吃了！
皇爺早膳用的不好，見皇爺在殿裡埋頭批奏摺，幾個大太監互相使了個顏色，三貓悄悄走出了院子，過了約有一個時辰，他樂顛顛地回來了。
大雍朝立國之初，開國之君就對後世繼任者定下了極為嚴苛的起居時刻，寅時初刻醒，用膳，上早課，卯時上朝……批奏摺直到深夜，真正起的比雞早熬得比耗子晚，後來的歷任君主為了讓自己好過些便提拔內閣替自己篩選奏摺，又或者三日五日才開大朝會。
到了昭德帝的時候，他最先取消的是學士們給自己上的早課，後來連早朝也是十幾二十日才上一次。
不用上朝的時候，他偶爾還會睡個懶覺，吃完早飯打個盹兒也是常有的。
等沈時晴當了這個皇帝，她不願把時間花在懶覺上，用過早飯，她在昏暗的晨光中練習了一下騎馬，等秋風將腦子吹得清醒了就開始批閱奏摺。
放下一本摺子，沈時晴抬眼就看見了他那張喜氣洋洋的臉盤子。
“皇爺，奴婢這邊有一隻小肥羊，已經放血去毛燙好了，這就架上架子給您烤上！”
三貓剛說完，就看見皇爺頗有些興致地看著而自己，皇爺還問他：“烤？你打算怎麼烤？”
“一些孜然和鹽，皇爺您要是想吃甜的，奴婢就去弄些糖？”
三貓的廚藝也是這幾年為了給皇爺填肚子才練的，也算不上是什麼正經御廚，會做的菜也有限，除了燉了就是煮了。
沈時晴聽了，只覺得有些為那隻羊擔心。
皇爺沒有像往常一樣因為能吃個烤羊就開懷，三貓不禁有些抓耳撓腮，他從前也想過要不要學點兒廚藝，可皇爺說光祿寺的飯難吃就是因為講究過了頭，倒不如他這樣原汁原味兒的新鮮。
他依了皇爺的話做飯總是原汁原味兒，能用的花樣兒也就少了。
“那，那，奴婢把這
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