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記·禮運曰》:“祀社於國,所以列地利也……禮行於社而百貨可級焉。”所謂“列地利”,即列舉地之利於人者,進行祭祀,以表達報本反始,不忘其本的含義。透過對“社”的祭祀,獲得土地神的庇佑,使農業豐收,財貨豐贍,可能是社祀最初的目的。

山川

春秋時期,各諸侯國將名山大川作為地方保護神祭祀,故而此種祭祀在地域範圍上有所劃定。《左傳·哀公六年》載:“三代命祀,祭不越望。”所謂“望”,就是其國土的範圍,望祭則是祭祀諸侯國境內山川的一種方法。《左傳·昭公十七年》載:“侯使屠蒯如周,請有事於雒與三塗。九月丁卯,晉荀吳帥師涉自棘津,使祭史先用牲於洛。陸渾人弗知,師從之。庚午,遂滅陸渾,”注曰:“洛與三途皆在成周,故請於周。”可見在春秋時期的命祀系統中,諸侯若要跨地而祭,則需要告知對方。

五祀

《論語·八俏》中記載:“王孫賈問曰‘與其媚於奧,寧媚於灶何謂也?’子曰:‘不然。獲罪於天,無所禱也。’”從“奧”與“灶”相對的情況來看,“奧”可能就是“中溜”。但春秋時期並沒有將“室、灶、門、戶、行”並稱為五祀的記載,戰國時期眾多出土楚簡中也只是單獨祭祀其中一種至四種,各自的祭祀方法還有所不同,直至戰國晚期的包山二號楚墓才出現了分別寫有“室、灶、門、戶、行”的五塊小木牌。此五種家宅神合稱“五祀”,可能要到戰國晚期才正式形成。因此,春秋時期的五祀,指的應該是對五行之神的祭祀。

蜡祭

蜡祭是對與農業相關的神祗的合祭,通常在年末進行,故而舉行蜡祭的月份也被稱作臘月。由於蜡祭帶有農業祭祀的特性,所以參與蜡祭的不僅僅是貴族家族成員,還有廣大的平民。《禮記·雜記》記載:“子貢觀於蠟。孔子曰:‘賜也樂乎?’對曰:‘一國之人皆若狂,賜未知其樂也!’子曰:‘百日之蠟,一日之澤,非爾所知也。”,可見春秋時期的蜡祭是國人都可以參與的盛大祭祀儀式。

人鬼祭祀

凡人死而受祭者,都屬於人鬼祭祀,包括對先祖的祭祀和對厲鬼的祭祀。

祭祀先祖

春秋時期,有血緣關係的己死亡的先祖被供奉在各自的廟中,以昭穆次序排列,以此為基礎進行“禘、祫、嘗、烝、告朔”的常規祭祀。

禘、祫

禘和祫都是合祭宗廟之主的大祭祀。文獻中春秋時期的禘有兩種,一是致新死者之主於廟,也稱吉禘;一是郊天之時以先祖配享,也稱大禘。

嘗、烝

嘗和烝都是穀物成熟後對先祖的常規祭祀。嘗指嘗新,又稱薦新,是每年七月新谷成熟後獻給宗廟的祭祀。烝是每年十月,所有穀物都成熟之後獻給宗廟的祭祀。

告朔

春秋時期,每年十二月,諸侯接受周天子賜予的第二年的歷書,並將之藏於太祖之廟,此後每月朔日殺一餼羊來祭祀先祖,並在祭祀儀式結束後開始處理政務。這種儀式就叫做“告朔”,即所謂“頒告朔於邦國”。

祭祀厲鬼

春秋時期,人們認為人非正常死亡之後若沒有後人祭祀,就會變成厲鬼為禍一方。為了防止厲鬼作亂,就要對厲鬼進行祭祀或禳祓。

在史書中,關於祭祀儀式的記載,戰國時期較之春秋時期少了很多。與之相對的,戰國時期出現了專門記錄祭祀儀式的“禮書”。《儀禮》、《禮記》、《周禮》中記載了郊祭、社祭、宗廟祭祀的祭法。

與出土文獻和其他傳世文獻相對比,可以看出《儀禮》保留了一部分卿大夫日常生活中的祭祀儀式。《禮記》是對《儀禮》的講解和補充,其中包含很多戰國及以後經師對“禮義”的發揮。

傳世文獻對祭祀儀式的

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