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8月18日，兄弟姐妹幾個都聚在那，那個不足幾個平方的小過道里。
開始擺放購買的東西，方萬山幫不上什麼忙，就在邊上做了寫了一個選單，及找到晚上弄好了註冊的姐夫做一個店裡的招牌，店名是大姐取的“婉琴奶茶店”。
方萬山一直沒有弄明白過來什麼意思，晚上大家都忙的很晚，讓老爸說了一陣，就各自上樓休息去了。
8月19日上午10點開始，婉琴奶茶店開始開業，什麼開業儀式都沒有，花籃什麼都沒有一個。
一開始開始這裡還是很冷清的，但是一到中午人流就開始多了起來，很多年輕的女性，下午開始人流開始更多了。
狹窄的空間內部，大姐與二姐二個人都忙的轉不過來了。不到晚上就備料就用完了，只能打烊。
大姐都很興奮，晚上大姐，姐夫決定與兄妹幾個一起回家，與老爸攤牌說這個店的。
當老爸聽說我們弄了這麼一個小店，剛剛第一天就賣出去300多杯奶茶，純利潤都快400多了。
他馬上就想起之前老二方強與自己說的，決定拿下旁邊的裁縫鋪子。給老大買房的計劃先緩緩二個月，反正這麼久也過來了。
當奶茶開業的第三天，珍珠奶茶開始徹底火起來，每天光珍珠奶茶就能賣出幾百杯。
基本每天都能賣完所有珍珠材料，加上傳統奶茶，這個小店徹底不夠用了。
珍珠原料那邊也只有大嫂，老媽，二姐，三姐四個人晚上手工做也忙不過來了。
於是樓上家裡變成了臨時加工廠，舅媽們，表姐表妹們都開始過來幫忙做珍珠顆粒。
到了月底，姐夫那個親戚的電子錶生意最近也不算太好，這個店面對於他那邊也有點大，就開始二家一人半做著。
奶茶店每天還是人滿為患，也開始有別的茶餐廳或者甜品店過來開始想學做珍珠奶茶。
方萬山就讓大姐收他們的學費，這個學費是與老爸那邊平分的，原材料的珍珠做法方萬山不教，只是賣給他們珍珠顆粒。
方萬山接著又讓老爸在附近找了一個小作坊，開始把家裡的其他親戚弄去那邊開始弄原材料了。
方萬山也知道這種獨家生意自己家做不了多久，所有那個加盟費這邊還是狠狠收了一筆，還限制了學習的人次。
晚上方萬山回到樓上已經10點多了，這段時間天天就忙在奶茶店，還有就是小作坊裡。
不知不覺還有二天，方萬山就要開始去上學了，上學地方倒是不是很遠，就是離家10來分鐘的觀塘官立小學。
但是自己一點都不去上，家裡還有一堆的事，算了，這個就讓老爸自己去忙吧。
8月30日，方萬山給大姐、二哥開始說怎麼給那些辦公室的公司們提供下午茶，開設分店的事情。
分店選址已經確定下來了，有二個，一個就奶茶店邊上，一個放在中環上次方萬山看中的那個位置，資金老爸那邊幫忙出了點。
還有就是店裡人員招牌的事情，大姐他們想繼續請自己家的親戚，但是方萬山不太同意，就想去幫助下那些這些年偷渡過來的北逃著。
最後決定，還是二邊都招一點，每個店裡放三名店員，招聘二個青年做配送，財務就給家裡親戚。
晚上方萬山去找老爸開始說起加工作坊的事，這段時間老爸方元生也知道二兒子及小兒子開始很能做事，也不奇怪小兒子來找自己說加工廠的事。
這天是8月30，晚上方萬山他們回到了家裡，茶餐廳那邊還有點客人，但現在茶餐廳人手比較足，老爸除了偶爾招呼下熟客，他現在主要就送下影視城那邊的外賣，店裡這邊現在都基本是老媽在打理。
方文山找到在前臺邊上休
