第178章 除夕 (第2/2頁)

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要不然穀雨谷生他們許多的詞彙都是從那裡來的。

“禾葉，谷豐，這條魚和這些肉都拿去凍著。”

拿出一條今晚要吃的草魚放在灶臺上，賴嘉欣將籃子裡另外一條魚和豬肉交給了禾葉他們。

兩條草魚和一塊兩斤的豬肉、一副兩斤的排骨，就是賴嘉欣為過年準備的。

其實還不止這個，昨天和前天她還分別拿了一個豬蹄、兩斤豬肉回來。

都在廚房外面的屋簷下里的缸裡凍著。

本來是用來儲水的一個缸，裡頭的半缸水結冰後，賴嘉欣就用來存肉了。

叫他們稍微隔一隔地放。

但還是可能有的那一點串味就管不了了。

缸上頭放了塊木板，還壓了兩塊石頭做掩飾。

這些肉，足夠她們一家子過個肥年了。

這還不提前幾天她還帶著幾個孩子又包了些包子、餃子。

準備當作早餐吃的。

都放在前頭的柴堆裡放著。

面板合成方便是方便，但純肉餡的得避開人才行。

賴嘉欣準備下次支開幾個孩子，自己‘包’一回餃子、包子，其實是從揹包裡偷渡一些出來。

不然等她們再大點，就更不能拿出來了。

味道上還是會有一點差異的。

好在那個時候，幾個孩子應該能獨立做飯了。

包餃子這個活也交給他們吧。

想吃就得自己包，她負責買原材料、調餡，最多再幫忙剁一剁，不能再多了。

“好。”

谷豐和禾葉點頭，顯然已經習慣了賴嘉欣最近總是帶東西回來了。

這也是她早就給幾個孩子打好招呼了的。

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“今年家裡好多肉吃。”

禾花和禾苗洗完鍋了，正在往外舀水出來，嘴裡也高興地嘟囔著。

兩人臉上都是滿足的笑容，手裡的速度也更快了。

“姑姑努力上班掙錢，爭取每年都吃好多肉。”

賴嘉欣站在另一個鍋面前，見鍋燒乾了，才用鏟子挖了一勺豬油下去。

她這是準備做一個土豆燒排骨。

另外今晚還有一道酸菜魚、一道清炒大白菜，一道蘿蔔絲雞蛋湯。

三菜一湯，三葷一素都是大份的，足夠一家子吃了。

再多，賴嘉欣也弄不出來了。

炒菜也需要功夫，四個菜她盡力了。

好在土豆、蘿蔔那些在她回來之前，禾苗她們就處理好了。

只要她回來就直接開炒就行。

不然工作量更大。

“嗯嗯。”

禾苗她們聽了乖巧地點頭，一點都不懷疑賴嘉欣的話。

“去拿碗酸菜出來，待會做魚需要。”

在排骨下鍋後，賴嘉欣將草魚拿過來片好。

面板簽到出來的肉、魚、雞雖然是殺好清理好的，但是切、片這些還是要自己來的。

禾苗拿著個碗去裝酸菜時，賴嘉欣動作不太熟練地片著魚。

動作小心翼翼得很，生怕菜刀弄傷自己。

接過鏟子翻炒的禾花時不時擔心地看過來一眼。

心想自己以後一定要學會片魚。

這樣姑姑就能輕鬆點了。

：()六十年代供銷社，懶蟲端上公家飯