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人來人去,陌生而疏離。風聲遼遠,我注視著多年前那個黃昏,回味著推碾的每一個細節:褐黃色的陽光浸泡著魚脊一樣的黛色屋頂,屋頂間青翠的綠樹,樹上炊煙繚繞,高高的井臺兒、碾心兒糙得發白的石碾。一起推碾的男孩兒和女孩兒,在澄澈的光陰裡,如同兩尾活靈靈的小魚兒。
下煙苗
煙籽兒比蠶子兒還小,把它們從蒴裡揉下來,得攤塊棉布接著,比針尖兒大不了多少的褐色籽粒兒,才不會漏掉地上。
下煙苗是個細活兒,細得如同一窩清亮的絲,在人的心頭盤來繞去,抓著你,撓著你,蘸著初春時節金黃的陽光,麻酥酥地蓬鬆,說不出的舒坦。
農曆二月,雪化冰融,風颳到臉上有了暖意,就是下煙苗的時候了。那被稱為&ldo;莊稼筋&rdo;的老人,去把掛在房簷下的煙籽兒取下來,裝進新棉布袋兒裡,放水中浸一天,泡透了,扎著口兒擱石頭上用指尖兒點著輕輕地搓。搓一會兒,灑點溫水,直到把籽兒上的蠟質搓淨,衝下來的水變清,再掛起來控幹,倒進一個新瓦罐裡。瓦罐外面包一層棉褥,罐口用棉墊兒蓋嚴,放在燒火做飯的爐臺上,隔一個時辰抱起來晃晃,讓它受熱均勻。三四天後,煙籽兒就生出一層細細的白根兒。
下煙的苗床也很講究。頭一年秋末冬初,把榨油榨出來的芝麻餅或是花生餅砸碎,摻上三分之二的土糞,堆成堆兒,用稔草泥糊得密不透風。等下煙苗時候扒開,拉到打好畦的地裡,鋪四指厚一層,鋤一遍兒,拿釘耙耥平。煙芽兒下地之前,摻些素土面兒,不傷根兒,也不容易裹疙瘩,撒下去勻實。撒完後,拿釘耙耥一遍兒,人站上去一腳挨一腳把土踩實,防著煙芽兒懸空乾死。
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