第45章 豬大腸! (第2/2頁)
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異味的髒東西,都清洗了乾淨。
趙國慶幹活麻利,用豆渣洗的豬大腸不但速度快,而且看起來特別乾淨。
本來臭烘烘的豬大腸,經過他好幾遍的清洗後,變得像紙一樣白淨。
上面不但沒有一點髒東西,而且也沒有讓人作嘔的臭味,這讓一邊看著他動作的劉玉清和夏若蘭,都是嘖嘖稱奇。
原來,豬大腸還可以這樣清洗?
真是長見識了。
“你們想吃滷大腸,還是直接燉煮的?”
眼看這豬大腸都清洗乾淨了,那些豆渣趙國慶也沒捨得扔掉,還可以拿回去當飼料。
“怎麼容易就怎麼吃吧……”
劉玉清原本對於髒兮兮的豬大腸,還是有些懵逼。
但是經過趙國慶的清洗,此時在看這雪白乾淨的豬大腸,突然就變得興致勃勃,對趙國慶要做的菜也充滿期待。
“今天沒有準備滷料,我就直接燉吧,放心,保管好吃……”
趙國慶想起前世吃過的肥腸面,那麼味美,今天剛好可以一顯身手。
把手洗乾淨,劉玉清就跑到一邊生火,那邊夏若蘭本來一邊在打草繩,旁邊凳子上還放著書,不過此時她也不時好奇看看趙國慶。
只見他把生薑等放進鍋裡,然後把洗乾淨豬大腸放鍋裡開始大火炒。
炒著炒著,那原本大腸裡面一層豬油就開始融化了,伴隨著火焰不住的翻滾著,慢慢的一層油脂就流出來,然後油開始煮大腸。
這年頭大家都缺吃少喝,物質貧乏,菜裡面多舀一勺豬油,都會讓人覺得香噴噴的。
小半鍋豬油豬大腸,那香氣誰頂得住?
哪怕生活還算是不錯的劉玉清,此時眼睛看著鍋裡白花花的豬大腸,也是目瞪口呆。
“好香呀, 這味真上頭……”
劉玉清此時正在燒火,那火焰照在她的臉上,讓她的臉蛋都是紅撲撲的。
這讓她那雙眼睛越發的水靈。
此時的劉玉清看趙國慶眼神都有些不同了,這男人,每次都給她驚喜。
隔壁知青所王衛東他們那邊,這會也聞到了味道,正在幹活的他們,都忍不住抬頭往隔壁看。
劉鑫尤其的羨慕。
“哎,還是劉知青條件好呀,這有個當廠長的父親,就是不一樣,隔三差五的吃肉,我敢說,劉知青家肯定又燉肉了,這麼好條件,估計她也快回城裡了……”
劉鑫的話語,讓王衛東心底一動。
是呀, 現在知青返城也慢慢多起來了,這劉知青條件好。
說不定她很快就要回城裡了,自己可得抓緊時間呀。