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上碾出來噴鼻香，在石磨上磨出來味就淡了。谷面可以烙餅，可以攪糊塗，擀麵條當面醭。碾淨的米磨成米麵，過春節時摻上黃豆麵蒸&ldo;燈盞兒&rdo;，&ldo;年燈&rdo;是每月一盞，按月份捏出十二種不同的花紋，蒸熟了添上香油，黃陂草莛兒做燈心兒，穿上一縷棉花當燈捻兒，正月十五，點了放在祭祀用的神桌上。另外，各個屋門兩邊的門墩上要放門燈；雞籠門外放&ldo;雞窩&rdo;，窩中一隻老母雞抱一窩小雞；牛屋裡放的是&ldo;牛槽&rdo;；打麥場上放的是&ldo;麥垛&rdo;和&ldo;谷垛&rdo;；糧食茓子裡放條盤起來的&ldo;蛇&rdo;，叫&ldo;常吃常有&rdo;。有新女婿來過十五，當嫂子的就要做幾個&ldo;猴看燈&rdo;、&ldo;兔子看燈&rdo;、&ldo;王八看燈&rdo;，放在十二個年燈旁。聰明的女婿扭臉不看，還要回敬做燈的人：&ldo;誰做的誰看。&rdo;如果拉著讓他拜燈，他又說：&ldo;三里不同俗，十里改規矩。我們那兒不興這一套。&rdo;鬧的人不依，就把他按在院子裡，頭上扣個鍋蓋，放盞燈讓他頂，他假裝順從，一邊嘟噥著：&ldo;怕老婆頂燈，那是在床前地上，誰見過跪在當院！&rdo;說著，趁放燈的不留神，猛一起身，燈盞裡的香油就全數灑在了大嫂子的衣襟上，氣得她撅起嘴來，小姑子在一旁嗤嗤偷笑。
值得提起的，還有犁地翻出來的穀茬子，人們叫它谷疙瘩。拿一桿連根小椿木刮成的疙瘩錘兒，踩著鬆散的新土，啪啪敲淨了泥沙，成籮頭成捆收拾回家，堆在院子裡，是最好的柴火。
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