第47章 商鋪街規劃 (第1/2頁)
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“修建好的商鋪街,將由三部分組成。”
“第一部分是大概200多平米的酒館,加上地下室與二樓包房,大概會有400多平米的空間!另外按照您的意思,我們還有一些露臺的設計,可以提供一些二樓室外的休憩場所,整個風格也是按照北境領粗狂豪邁的風格就進行裝修,區別與雲中城的其他酒館。”
“商鋪街的第二部分規劃為麵包房,其中麵包房的一樓展示空間差不多100平米,我準備把所有的烘焙空間與倉庫都放在地下室,加上地下室,整個麵包房將會達到200平米!比起鐵爐堡的麵包房大上一倍多。”
“而商鋪街的最後部分,我們也將其預留了出來,準備按照男爵大人的想法,售賣……售賣那個香皂……”對於香皂這個名字,萊克顯得有些陌生。
沐辰聽著萊克的述說,暗自點頭。
幾個月來,沐辰無論是創辦北境酒館還是重新盤活金花婆婆麵包店,身邊一直跟著萊克的身影,對於沐辰的各種商業操作,萊克早已爛熟於心,而今沐辰只是稍微提點一二,萊克便能將商業經營的事情打理得妥妥當當。
“酒館所需要的生命之水我會盡快在酒館地下室的倉庫中補齊,酒館的經營可以交由德普大叔。”沐辰略一思考,緩緩說道。
畢竟德普大叔數十年的酒館經營經驗可不是沐辰與萊克這樣的半吊子可以比較的。
“酒館裡面除了之前北境領的幾種酒水外,可以安排德普大叔再新調製幾種酒水,讓酒吧的客人能夠多一些選擇。”
“另外,我這裡還有一些鯨魚肉,可以把紅肉……也就是瘦肉部分切下來用作酒館的食物進行供應,脂肪……也就是肥肉部分送到香皂作坊那裡進行加工,生產出香皂,進行售賣。”
“好的!男爵大人!酒館的事情,我會安排給德普大叔,請大人放心!”萊克的聲音滿是自信。
“至於這開業的事情,這裡不比得鐵爐堡與北境領,咱們宣傳方面儘量低調一些,把酒水的品質與價效比做起來,後面我再想辦法慢慢擴大咱們的影響力!”沐辰略一思考,緩緩說道。
“另外還有面包店!”沐辰轉頭看向沐大。
“沐大!你這邊安排幾個廚娘去麵包店配合萊克進行管理,我們這麵包店有獨家秘方白砂糖,不但做出來的麵包口味香甜醇厚,還能做出一些特別的糖果,相信一但售賣開來,金幣將會源源不斷!”
“好的,請放心!小少爺!我會選派家族中手藝最好、最忠心的廚娘,去麵包店配合萊克經營麵包店的生意。”
“酒館與麵包店想必經營難度不大。但香皂店的經營,萊克你需要多花些功夫。”沐辰頓了頓,繼續說道。
“目前只有庫恩老師能夠製作香皂,你必須要儘快學會香皂製作這門手藝。”沐辰似乎想到什麼,朝著沐大繼續說道。
“沐大!這香皂作坊也需要你指派兩名僕役配合萊克學習、製作香皂,這可是我們未來賺錢的大買賣,一定馬虎不得!”沐辰神色顯得慎重起來。
“小少爺,你放心,這次老爺派來的都是家族的嫡生子,數代生存在沐炎家族,忠誠度絕對沒有問題!”
沐辰點了點頭,心念一動,空間之中隨手取出一個物品,攤開一看,原來便是之前庫恩研製成功的香皂。
香皂雖然捧在手中,但香味卻撲鼻而來,甚至壓住了桌上食物的香味。
雖然雲中城作為獅鷲帝國的首都,清潔、環境已經高出普通城鎮不知多少倍。
皇宮貴族們的日常起居也更加註重乾淨與衛生,但由於整體條件有限,哪怕是貴族,對於個人的清潔、衛生也還存在一些難點,特別是到了冬天,一週能洗上一次,已經算得上愛乾淨了,更不要說普通的雲中城居民