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第五十五章：鄰里聚餐，共品佳餚
自從劉嫂子向老李請教了肥腸的各種做法後，老李小酒館的後廚就成了鄰里們交流烹飪心得的熱門場所。這天，老李提議，大家不如一起動手，做一桌豐盛的菜餚，來個鄰里聚餐。
“老李這個主意好！咱們今天就嚐嚐彼此的手藝。”張叔第一個響應，興致勃勃。
“那我負責準備食材，大家想做什麼菜，今天都試試。”老李笑著說道。
第五十六章：蘿蔔燉肥腸的溫暖
劉嫂子自告奮勇：“那我先來試試蘿蔔燉肥腸，這次有老李的指點，我信心十足！”
她熟練地將白蘿蔔切成滾刀塊，肥腸焯水後，和薑片、蔥段一起放入砂鍋中。
“記得要用慢火燉煮一個小時，讓肥腸軟爛，蘿蔔入味。”老李在旁提醒道。
劉嫂子點點頭，按照老李的指導，一步一步操作。很快，廚房裡瀰漫著蘿蔔和肥腸混合的香氣。
“哇，這味道真香！”鄰居們紛紛圍過來，讚不絕口。
燉好後，劉嫂子將蘿蔔燉肥腸盛入碗中，色澤誘人。大家嚐了一口，紛紛豎起大拇指：“劉嫂子，你這手藝進步神速啊！”
第五十七章：香辣肥腸魚的麻辣誘惑
接下來，張叔決定挑戰香辣肥腸魚。他先將草魚切塊，肥腸焯水，然後按照老李教的方法，用姜蒜、豆瓣醬、幹辣椒和花椒炒香。
“張叔，你這動作挺熟練啊！”小梅在一旁打趣道。
“嘿嘿，跟老李學了幾天，我也算有點心得了。”張叔笑著回答。
他加入高湯，慢火燉煮二十分鐘，最後撒上香菜和蔥花。香辣肥腸魚出鍋，麻辣鮮香的味道撲鼻而來。
“張叔，你這菜可以上桌了！”鄰居們紛紛誇讚。
大家嚐了一口，都被麻辣的味道征服：“這魚和肥腸搭配得真好，麻辣鮮香，太過癮了！”
第五十八章：肥腸臭豆腐的獨特風味
李太太對肥腸臭豆腐情有獨鍾，她決定嘗試這道菜。她將臭豆腐切成小塊，肥腸焯水後，和姜蒜一起翻炒。
“臭豆腐要選用發酵好的，這樣味道才正宗。”老李提醒道。
李太太點點頭，加入醬油、料酒和一點糖調味，慢火燉煮十五分鐘。肥腸臭豆腐出鍋，獨特的香味瀰漫整個廚房。
“哇，這味道真特別！”鄰居們好奇地圍過來，嚐了一口，紛紛表示：“雖然聞著有點怪，但吃起來還真香！”
第五十九章：蒜苗火爆肥腸的香辣爽脆
阿強對蒜苗火爆肥腸感興趣，他先將肥腸切成小段，用熱油爆炒至微卷，然後加入姜蒜、幹辣椒和花椒炒香。
“關鍵在於火候的掌握，要用大火快速翻炒。”老李在旁指導。
阿強點點頭，最後加入蒜苗快速翻炒。蒜苗火爆肥腸出鍋，香辣爽脆，口感絕佳。
“哇，這肥腸真有嚼勁，蒜苗也鮮嫩。”鄰居們嚐了一口，都讚不絕口。
第六十章：泡菜爆肥腸的酸辣開胃
小梅則嘗試了泡菜爆肥腸。她將泡菜切成小塊，肥腸焯水後，和姜蒜一起翻炒。
“泡菜要選用酸脆的，這樣味道才正宗。”老李提醒道。
小梅點點頭，加入醬油、料酒和一點糖調味，慢火翻炒十分鐘。泡菜爆肥腸出鍋，酸辣的味道讓人食慾大增。
“嗯，這味道真開胃，泡菜和肥腸搭配得真好。”鄰居們嚐了一口，都表示非常：()老李小酒館
