第一百零九章 程家家底也就那樣 (第1/2頁)
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掌櫃笑道:“像程娘子家中這樣富貴的人家,只喝點清酒怕是不夠身份的,若是覺得烈酒太烈,那來點金風玉露是最好不過了。”
金風玉露,是這家酒肆的招牌酒,也算是黃楊鎮上的特產酒了。
程大姐和姐夫買來嘗過,給程若安說就是比烈酒但一點點的桂花味烈酒,但價格卻是比烈酒還要貴上兩倍。
掌櫃的讓夥計打完了烈酒就開啟“金風玉露”的酒罈子,給程若安聞聞酒氣。
程若安笑著擺手都要擺出殘影了,“真的不用了,掌櫃的!我打酒不是用來喝的,下次我們家喝酒,我一定來打你家的招牌酒!”
說完,程若安急衝衝就跑了。
甚至裙襬都飛起來了。
她是真怕聞到桂花味的酸酒味,這香香臭臭的混合在一起……程若安總覺得那會是更像嘔吐物的味道。
程若安跑回去的路上還在想,得讓司少珩在搬去縣學之前,把她們的酒作坊弄起來了。
提高大夏百姓的飲酒質量迫在眉睫。
程若安前腳剛離開酒鋪,夥計就笑著打趣說:“掌櫃的,這程家二小姐怕不是沒錢,買不上咱的清風玉露吧。
我看程家盤下那座大宅子,也是掏幹家底兒了。”
說完,他的眼神落在了酒肆櫃檯上那一盒子糕點上。
那是用竹篾編制的小盒子,裡面是一個個用牛皮紙包起來的糕點。
掌櫃覺得也是。
昨天程家送來的回禮居然是半盤豆腐和這麼一盒糕點。
豆腐一盤能切六大塊,掌櫃的和店裡兩個夥計分了,但這糕點他們還沒開啟過。
畢竟看著竹篾編的盒子,和小孩兒裝蛐蛐的沒差,想來也不會是什麼貴重糕點。
他昨日裡就在心裡對程家的身家就有了個大概的估計……
思及此,掌櫃的不禁搖了搖頭:“上次程家的大小姐和姑爺過來買酒,倒是打了半壺金風玉露,聽說要三兩銀子心疼都表情就不是作假。
看來這程家,我們是沒有什麼攀附討好的必要了,也就是不成器的普通富戶吧。”
說完,兩人又湊一起感嘆。
能到北地來安家落戶的,又有多少是真正的達官顯貴呢?
那三進宅子的原主人家的外甥,不就是聽說一朝升官發財,就連帶著舅家都搬遷南下享福了嗎?
北地這地方啊,隨時有戰亂的風險,真是權貴們避暑都不會選擇的地兒。
前兩日,程家買了鎮上唯一的豪宅,當天這個訊息就傳遍整個鎮了,很多人都以為程家是哪裡的富戶或者地主老爺,在這裡買套宅子來避暑的。
所以第二天就有很多人送上喬遷禮,想來結交一二。
這踏馬街上的酒樓、酒肆還有古玩齋、銀樓掌櫃都送了禮過來,想要試探下深淺來著。
誰知當家無男主人,只有一個主母程氏,出面說家中還沒收拾妥帖,就不方便招待客人了。
不過關上門之後,程母昨天買了人回家就開始做豆腐了,趕在夕食前給這些送禮的,每一家都送了一盤豆腐,外加程若彤做的一盒牛乳雞蛋糕送過去做回禮。
沒錯,這個牛乳雞蛋糕就是仿造程若安拿出來的法式軟麵包做的。
程若彤北上這一路,一直心心念念想著就是做這個!
在路上,程若安就把自己知道的方子還有做麵包、蛋糕要的烤爐給寫寫畫畫出來了。
就為了做這小蛋糕,在宅子買下來當天晚上,程若彤就已經叫了工匠師傅,按照程若安給他畫的烤爐模樣,在二進院她自己的那座小跨院兒裡就起了一個。
正好北地溫度低又幹燥,烤爐第二天烘乾之後就能用上。
也