31. 第031章 酸辣粉 酸酸的辣辣的，營…… (第2/4頁)
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覺得自己有些過分了。
再說，要不是李韜，梅娘哪裡有機會去那些大戶人家一顯手藝，就衝著梅娘帶回家的銀子，她也不該把李韜當仇人看待。
武大娘沒有說話，卻轉身去一旁倒水了。
梅娘想著李韜愛吃辣，這次十有又是饞了，才會來武家。
可是武大娘今日沒買什麼菜，她就算想做，也不知道能做些什麼。
她看了看櫃子裡的薯粉，忽然有了主意。
拿一把紅薯粉放在水中煮熟，撈出來過一遍涼水。
幾片綠葉菜，放入滾水中燙熟取出。
拿一個大碗，加入蒜末、辣椒粉、芝麻和蔥花，鍋燒熱油，滾油澆在碗中激發出香味。
加入鹽、醬油、老醋、少許胡椒粉和小半碗開水，攪拌均勻，湯底就做好了。
把泡好的粉絲和青菜放入碗中，上面撒些花生和炸黃豆，撒幾根香菜稍作點綴。
她把大碗端起來，遞給武大娘。
“娘，把這碗酸辣粉給李公子送去。”
武大娘見她聰慧，猜到自己不肯讓李韜見她，便故意避讓，倒對梅娘多了幾分憐愛。
說到底，這件事並不是梅孃的錯啊，她真不該遷怒女兒的。
她點點頭，接過碗向外走去。
李韜正啃著餅子欲哭無淚，忽然聞到一股濃烈的酸辣之氣。
他強忍住打噴嚏的衝動，轉過頭用帕子擦了擦鼻子，再一回頭就看見桌上多了一個碗。
這是一個青瓷大碗，裡面盛著紅豔豔的湯汁，一條條晶瑩剔透的粉絲沉在鮮紅的湯中，散發著誘人的光澤。
翠油油的青菜，紅通通的花生，金燦燦的炸黃豆，如點點繁星漂浮在濃赤的湯汁上，五彩斑斕，煞是好看。
他忍不住深深地吸了一口氣，立刻沉浸在濃郁的香味之中。
蔥碎的清冽，麻油的濃香，辣椒的火熱，再配上老醋的酸意，所有味道混合在一起，饞得人口水不要錢似的往外湧。
李韜顧不得道謝，抄起筷子就挑了一塊浸滿湯汁的粉絲，塞進口中。
湯汁香辣美味，粉絲口感爽滑，黃豆又酥又脆，一口下去，只覺得渾身上下每一個毛孔都通暢起來。
這碗粉實在是太好吃了，酸酸的辣辣的，營養多味道好！
李韜再也顧不上自己的形象，大吃特吃起來，三口兩口，一碗酸辣粉便被他裝進了肚子裡。
他意猶未盡，又端起碗喝了幾口湯。
湯汁上飄著一層油，又酸又辣，又香又濃。
李韜吃了個酣暢淋漓，放下碗才發現自己已經滿頭是汗。
出了一身透汗，渾身都跟著輕快起來。
他接過小廝遞過來的帕子擦了擦臉，滿足地出了口氣。
一個字，爽！
他正要問這碗粉叫什麼名字，一抬頭就看見對面正冷冰冰盯著自己的武大娘。
李韜倏地又出了一身冷汗，趕緊低頭喝口了茶，掩飾自己的尷尬。
“大娘，這碗粉叫什麼名字？”他陪笑問道。
武大娘回憶了一下，冷聲說道：“叫酸辣粉。”
李韜被她看得如坐針氈，慌忙去摸荷包。
“一共多少錢？”
武大娘卻不接話，依然用那種可怕的眼神盯著李韜。
“這次就不要錢了。但是，”武大娘話鋒一轉，冷冷道，“以後你不要再來我家了！”
李韜一聽大驚失色，比被先生罰抄一百本書還緊張害怕。
“為什麼？武大娘，是我做錯了什麼嗎？要是您嫌我總來蹭飯，我可以給錢的，我可以給您很多錢……”
可憐的李韜，為了能吃到好吃的，已
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