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徐文的手抖了抖,然後若無其事地站起來,穿上褲子披上衣服去了廁所。
起床以後,徐文就沒時間去想昨晚的尷尬了,他將前些日子醃好的豬頭拿了出來,放在煤爐煮著,然後又拿著錢上了街。
大年三十的早上,街上到處都是人,東西也比平常貴了很多,以前徐文除了請神要用的幾樣東西不會多買別的,不過這次他卻又花錢買了好幾樣菜。
最後,想到傻子跟小孩子差不多的心性,他就又花錢買了一些便宜的可以拿在手裡放的煙花。
過年的時候,豬肉或者豬頭,還有雞肉和鯉魚都是必備的,徐文這次買了一隻農家自己養的大公雞,等豬頭熟了,就開始燉雞,至於鯉魚,他並沒有殺了,而是打算等祭拜完畢以後去放生。
考究點的人家這天的祭拜要進行很多次,徐文卻不會那麼麻煩,他只做了最基本的,期間大伯母還來了一趟,看到他弄得井井有條的,傻子也能幫忙幹點活,就很欣慰地走了。
相比於祭祖,徐文更願意在年夜飯上下功夫,他今天買了不少菜,吃不完的,還能留著明天繼續吃。
蝦用蔥炒了,鱔魚和打算煮了一鍋,雞切開了,還炒了好幾樣素菜,然後豬頭也拆了,拆下來的骨頭給傻子啃著玩,然後就把豬耳朵什麼的切了兩盤子。
徐文最後做的,是魚羹。
鰱魚煮熟了以後拿去骨頭,魚肉弄碎放進雞湯裡,再加入切得極小的筍尖,打上兩個雞蛋勾芡,魚羹也就做好了,無需加什麼作料,但絕對美味,這也是徐文小時候最期待的大年夜的菜色。
那時候家裡一分錢沒有反倒是背著沉重的債務,用的雞是自家養的,他母親除了豆製品只會早早地買上一個豬頭,會做這魚羹當然也是有原因的。
南方鄉下的河流池塘,大多都被人包下養魚了,而且多半都會等過年的時候把池塘抽乾賣魚,徐文小時候每次每次遇到這樣的情況都不會落下,他去撿河蚌,抓小魚,這些東西養魚的人都不要,他是可以拿回家改善伙食的,除此之外,他還會幫養魚的人找那些喜歡躲在泥裡的黑魚。
黑魚賣得貴,鰱魚卻是最便宜的,所以每次他幫人找出了一些黑魚以後,養魚的人都會送他一條鰱魚做報酬,那時候別人家祭祖用鯉魚,他家就用鰱魚,最後,他母親還會做上一大鍋的魚羹,最後給每個人一大碗。
徐文把菜端上桌的時候,傻子正眼巴巴地看著菜流口水,看到這一幕,他忍不住笑了起來‐‐已經很久沒人陪著他喝魚羹了,現在總算又有了一個。
大年夜
年夜飯很豐盛,傻子來了這麼久,徐文就算沒虧待過他,但也沒有這麼大吃大喝的時候,所以傻子一開始就看傻了眼,饞的一個勁兒地吸氣,看起來非常可愛。
徐文不喝酒,對飲料也不怎麼喜歡,不過這次卻買了兩罐啤酒,好在吃飯的時候拿來解解膩。
&ldo;徐天,明天就是大年初一,我又大了一歲,虛歲就二十五了,也不知道你幾歲。&rdo;
&ldo;徐天,你學東西那麼快,會不會以前其實不傻?&rdo;
&ldo;徐天,你過年想要壓歲錢嗎?我小時候總能拿到十塊二十塊的,不過到了後來就沒了。&rdo;
&ldo;徐天,你想放煙花嗎?等一下我帶你去放煙花吧。&rdo;
……
徐文有一搭沒一搭地跟傻子說話,傻子很認真地聽著,雖然回答的時候常常牛頭不對馬嘴,可他真的是很認真地在聽著徐文說話。
最後,徐文給傻子包了一百塊的紅包,然後就帶著傻子去了頂樓的陽臺上。當初房子快要竣工的時候他父親出了事,最後連原本