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取用食材,還沒人說什麼。
可四月中旬例份一發,情況就有些變化,倒不是西膳房管食材的大宮女小氣,而是她們手裡的食材確實不多,就算是衛鈞他們過去結帳,那也是不爽快的。
蘇菀自然明白。
把其他雜念拋開,開始製作今天中午的飯菜。
金湯酸菜魚,蒜蓉娃娃菜,蜂蜜蘋果湯,軟糯的米飯。
因為有四條魚,其實處理其實並不怎麼方便,甚至有從小灶臺轉為食堂飯的感覺。
但這點事暫時難不倒蘇菀,以前家裡私廚裡,就有個做過大鍋菜的師父,他也說過幾個要點,雖說是大鍋飯,但一定要炒,菜只有炒了才能香,千萬不能像西膳房那樣用水燜煮。
那樣食材是能熟,味道就不用說了。
黑暗食堂的名頭不是白來的。
這四條草魚還在活蹦亂跳,蘇菀跟於淑已經開始處理了。
今日衛鈞反正也沒事,正好跟著打下手,沒辦法,今天多個人吃飯,食材也多了不少。
但衛鈞還沒動,就見瘦瘦小小的蘇菀一刀背拍到草魚腦袋上,原本還在蹦躂的草魚直接歇菜。
這個動作讓衛鈞跟於淑,甚至到小廚房的右執掌封萍姑姑都頓了下。
好利落的動作。
不過也太狠了些!
衛鈞甚至抖了抖,看著蘇菀這麼瘦小,殺魚的時候怎麼隱隱有點厲害呢。
蘇菀剛把草魚拍暈,下意識抬頭,正好看到右執掌封萍姑姑。
西膳房共有一個丞副,兩位執掌,左執掌詠蘭姑姑是個愛說愛笑的,這位右執掌則嚴肅認真許多。
右執掌認真看了看蘇菀,開口道:「不用在意我,繼續做吧。」
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