第128章 一地雞毛的周斌(果茶奶蓋) (第2/2頁)
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得好過得好了。
周斌訕訕聽著二哥的話。
從前二哥家日子不行,差一點就有一頓沒一頓了,江翻的成績其實能上不錯的大學的,自己拐了個彎為了減免學費名額去了技術類學校,當時他也想過讀書那麼多有啥意思,這麼窮不如去打工。
誰知道轉臉就變了,一切都變了。
他倒是過成了一地雞毛。
周斌離開後,江媽媽看了看丈夫,見他半點沒有受影響,心裡也舒了一口氣。
還好,婆婆不住進來。
要不以後趕不趕是一回事,婆婆住在這裡全家都別想過個安生年。
好在丈夫現在,是真的拎得清,又想得開了。
次日大年三十,江爸真的送過去兩道葷菜,之後就樂呵呵的調侃江翻,今年你也露一手。
江翻能做什麼啊,做了個紅酒燉牛肉,再弄了個千層。
其餘的菜,基本還是爹媽操持,炸帶魚、糖醋排骨、紅扒豬手、清燉雞、臘肉炒大豆芽、各種炸丸子、白灼蝦……
各種葷菜、炸物,加上一大盆餃子上桌,一家人和和美美的吃年夜飯。
江翻做菜之餘,還做了點飲料。
給老爹嚐嚐清酒果酒。
這是韓式酒吧裡的一種酒的做法,把清酒和水果、乳酸菌飲料、雪碧、冰塊,混合起來,口感非常清冽,酒香果香混合汽水飲料,口感很是奇妙。
至於家裡幾個不喝酒的,就做的果茶。
水果果肉與糖1:1的方式醃漬一晚,茶葉用礦泉水冷泡放冰箱冷藏一晚,第二天早上組合就是果茶了。
江翻做兩個味道的果茶,一個是百香果茉莉綠茶,百香果刨開,取果肉放入杯底,加入同等量白砂糖,冷藏過夜茉莉綠茶加入礦泉水,冷泡一夜,冷藏過夜將冷萃的茶水倒入果肉中,攪拌均勻就成了。
第二個是荔枝玫瑰飲,荔枝本來就是他買的烘焙用凍品,取果肉,加入果肉二分之一份量的白砂糖冷藏過夜,玫瑰茶用礦泉水冷泡過夜,第二天起來就是荔枝玫瑰飲,清甜的花果香。
他和弟弟還有妹妹喝百香果茉莉綠茶,老媽喝荔枝玫瑰飲。
江翻還做了奶蓋,淡奶油加牛奶打發至五六分發,緩慢流動的狀態倒入果茶中,像個蓋子一樣,讓口感更柔和。
見江爸喝的開心,江翻後來也喝了一杯。
晚上,又喝酒又喝奶蓋的江翻跑了幾趟廁所。
接著喝可樂都是薑汁可樂了。