第19章 不能告訴夫君 (第2/2頁)
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安然也不客氣，先是指著那道水煮肉片，開了口：“這道水煮肉片，最是講究肉質鮮嫩，該是選用上好的裡脊肉，但是這道菜裡面，並不是最好的裡脊肉也就罷了，豆瓣辣醬也沒有爆炒出紅油，所以導致色澤不夠紅亮。收尾的時候，淋在肉片上面的，也並不是熟透的油，所以帶了些許生油味，破壞了整體的口感。 至於這道松鼠鱖魚，本是酸甜口，但是在炒製糖醋汁時，火候過大，炒制的時間過久，所以，帶了些許苦味。 這道柳葉韭中的柳芽兒，煮的時間過久，且沒有透過涼水，所以吃著不夠爽脆。 至於這道滑肉湯，很明顯，滑肉上面裹著的豌豆粉過少，所以肉質很柴。” 她的一番話，說得絲毫不見客氣的意思。 胖廚子在聽了她的這些話之後，氣得頓時變了臉色。 “哪裡來的小丫頭，吃過什麼好東西？就敢這樣對我做的菜指手畫腳，爺爺我做飯的時候，你還沒出生呢！” 他看著安然，罵道。 “自己做的飯菜有問題，還不許旁人說了？這就是你們掌櫃的平日裡教你們的嗎？” 看著胖廚子這樣的態度，謝南喬也沉聲開了口。 “掌櫃的如何教我，與你這個小丫頭有什麼關係？不想吃就趕緊走。” 胖廚子被氣得直接開口，要趕幾人出門。 在一旁的夥計，眼見著場面尷尬，早已偷偷溜走，去請掌櫃的了。 謝南喬自然也看見了夥計的舉動，她坐在桌旁，微微的挑了一下眉頭。 “既然說到掌櫃的，那就等你家掌櫃的來了之後，我們再說其他的事情。” 這裡的動靜，同樣也吸引了不少看熱鬧的客人。 眾人已經顧不得吃飯，紛紛朝著這邊看了過來。喜歡重生新婚夜，被清冷權臣寵上天()重生新婚夜，被清冷權臣寵上天。
