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動了特種服務業、飲食業、珍貴畜禽飼養……現在,酒國處處聞酒香,戶戶有佳釀;酒店數千家,日夜燈火通明,觥籌交錯。酒國的美酒佳餚吸引了國內外大量遊客、食客、酒徒,前來酒城觀光喝酒吃好東西,當然,更重要的是招徠了大批酒商,使酒城的美酒和美名源源不斷地流向了世界各地。美酒流出去,美元流進來。近年來,酒國市每年向國家交納的稅款已達xxx億元,貢獻巨大。與此同時,酒國人民的生活水平也有了大幅度提高,早就 小康 了,現在正在奔向 中康 ,想著 大康 ,何謂 大康 ?就是 共產主義 呀。話說到這裡,諸位也就明白,市委市府院子裡塑造的酒缸酒罈具有多麼重要的意味。
讀者諸君,幾句閒篇扯過,文人正題:人人酒城,在諸位目賞酒國美酒之色、鼻嗅酒國美酒之香、舌品酒國美酒之味的同時,聽我娓娓談酒話,聽身側美女朗朗唱酒歌,盡情享受,不要客氣,酒逢知己千杯少,話不投機只管說。您面前的架子上擺滿酒國佳釀,架後的條桌上擺滿各色佳餚,請君各盡所能,各取所需,喝是白喝,吃也是白吃,這次酒城新聞發布會,我是籌委會執行主任,原擬象徵性地收取每位五角錢的伙食費,我們市長說那樣做是當了婊子立牌坊的虛偽勾當,五角錢,連半根驢屬都買不到,收什麼?再說今天入座的,都是遠道而來的貴賓,收你們錢,豈不讓天下人笑掉門牙,那樣牙科醫院就要發大財了‐‐順便提一句,咱酒城牙科醫院的科技攻關小組最新研製了一種永不磨損的補牙材料,諸位如有牙疾,請速去就醫,一律免費。鑲上這種牙,不怕冷,不怕熱,不怕酸,不怕甜,咬得銅,嚼得鐵,再沒有什麼頑固不化的食物能阻擋您的利齒了。這是插述,請聽我說正題:咱酒城人釀酒,至少已有三千年歷史,大量出土的文物,給我們提供了遠古的資訊。請大家看錄影:這地方名叫月光堆,堆下靜臥著古代遺址,挖出了三千多件文物,其中一半是酒器:這是觶,這是觥,這是缽,這是甕,這是罍,這是爵……應有盡有。專家考證,月光堆遺址,距今三千五百年,時當夏王朝晚期。在那遙遠的年代裡,這裡已是觥籌交錯,美酒飄香了。現在,酒界流行著一種十分惡劣的風氣:紛紛拉大旗做虎皮,你說你的酒醉過大禹,我說我的酒醉過康熙;你的酒顛倒了楊貴妃,我的酒麻醉過漢武帝……如此等等,可謂謬種流傳,害人不淺。咱們酒城,才是實事求是,以證據服人。朋友們,請看這塊磚,這不是一塊普通的磚,這是東漢畫像磚,在咱酒城出土。磚上圖是釀酒圖。我們欣喜地看到,酒國當時的釀酒生產已經出現了生產流程中的分工和配合:畫面上左手扶著釀缸上大圓鍋的婦人,右手正在攪動著鍋內的冷卻水;缸右那位男子在燒火加溫;酒槽左端那位男子在神情專注地觀察接酒的過程;畫面下方肩挑兩桶的男人是糟房中負責供水的人員……這畫面生動地向我們描繪了數千年前的釀酒生產流程,這流程,與我的老師莫言在他的著作《高粱酒》中描述的一模一樣。請看第二塊磚,這是 酒肆圖 ,鋪面臨街,酒罈子累累,櫃檯內立著酒店主人,左上方有兩位客人正手舞足蹈朝酒店奔來。再看第三塊磚,這是 宴飲圖 圖中共有七人,中央三,左右二,座次井井有序。席前樽爵並列,碟碗橫陳,眾人捧盤舉杯,互相推勸,場面與今天一樣。我的囉嗦,到此為止,三塊磚頭,堅硬而沉重地證明瞭咱酒城是中華民族酒文化的源頭,徹底擊碎了圍繞著酒史編造的謊言,砸碎了禹王瓶,碰破了霸王杯。楊貴妃是咱酒國嫁出的女兒,每次溫泉水滑洗凝脂時都要在池子裡倒上一桶咱酒國釀造的高粱酒,要不她的面板哪裡會那般光滑,她的神態哪裡會像一枝海棠春帶雨?漢高祖是咱酒國