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製猿酒，已經在城南白貓嶺上與猴子一起生活了三年，到了走火入魔的程度，但非如此造不出猿酒，就與非如此寫不出好小說同理。
您所要的《酒國奇事錄》我前幾年在我岳父那兒看過，後來又找不到了。我已給市委宣傳部的朋友打了電話，讓他們無論如何為您搞一本。這本小冊子裡有很多惡毒影she的文章，無疑是現在的人所做，但是否是餘一尺所做則有疑。正如您所說，餘一尺是個半神半鬼的傢伙。他在酒國也是毀譽參半，但由於他是個侏儒，一般人也不跟他真刀真槍爭鬥，所以，他幾乎是無所顧忌、為所欲為，他把人的善和人的惡大概都發揮得淋漓盡致了吧！學生我才疏學淺，把握不了這個人物的內心世界，此地有黃金，就等著老師前來採掘了。
我的那幾篇小說，給《國民文學》已有很久了吧，敢請老師去催問一下。也請您告訴他們，歡迎來參加首屆猿酒節，食宿問題，自然有我盡力安排，我相信慷慨的酒國人會使他們滿意的。
隨信寄出小說一篇，題名《烹飪課》。老師，這篇小說我是認真閱讀了時下流行的 新寫實主義 小說家的幾乎全部作品，吸收了他們的精華，又有所改造而成。老師，我還是希望您幫我把這篇小說轉給《國民文學》編輯部，我堅信這樣不間斷地寄下去，就能夠感動這些居住在瓊樓玉閣裡，每日看著嫦娥梳頭的上帝們。
敬頌
撰安！
學生：李一斗
三
《烹飪課》
我的岳母在沒發瘋之前，是個風度翩翩的美人‐‐半老徐娘。在某個時期裡，我感到她比她的女兒還要年輕、漂亮、富有性感。她的女兒就是我的老婆，這是廢話，但不得不說。我的老婆在《酒國日報》專題部工作，曾寫過好幾篇反響強烈的專訪，在酒國這個小地方，也算是個有頭有臉的人物。我的老婆又黑又瘦，頭髮焦黃，滿臉鐵鏽，嘴巴里有一股臭魚的味道。我的岳母則肌肉豐滿，面板白嫩，頭髮黑得流油，嘴巴里整天往外釋放著烤肉的香氣。我的老婆與我的岳母站在一起所形成的反差讓人十分自然地想起了階級和階級鬥爭。我岳母像一個保養良好的大地主的小老婆，我老婆像一個饑寒交迫的老貧農的大女兒。為此我老婆和我岳母結下了深深的冤恨，母女倆三年沒說一句話。我老婆寧願在報社院子裡露宿也不願回家。我每次去看我岳母都會引發我老婆的歇斯底里，她用難以寫到紙上的骯髒語言罵我，好像我去拜見的不是她的親娘而是一個娼ji。
坦率地說，在那些日子裡，我確實對我岳母的美色產生過一些朦朦朧朧的企慕，但這種罪惡的念頭被一千條粗大的鐵鏈捆綁著，絕對沒有發展、成長的可能。我老婆的詈罵卻像烈火一樣燒著那些鎖鏈。所以我憤怒地說：
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