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許知春今天上山,沒打算讓土豆和紅薯面世,畢竟這要說是山裡找到的,有點太扯、太把本地人當傻子了。

人家祖祖輩輩都在這些山頭上打轉,山上長些什麼東西,大家都心裡大致有數。

或許搞不清楚有多少種茅草雜草,但是紅薯、土豆都是植株特徵相當明顯的作物。土豆開花非常明顯,真有的話早就被人發現了。紅薯更不得了,一棵便能長出一大片藤蔓,若是有也不可能逃得過村民們的眼睛。

許知春今天上山是想搞些鮮筍、鮮菌子嚐嚐。

生鮮倉庫裡也有,嗯,山上找到一朵,她就有理由從倉庫裡扒拉出來十斤。

秉持著這種想法,許知春尋找菌子的時候就並沒有很積極,但是運氣還不錯,找到了一小片紅菌、松菌,後來又撿了一些草菇。

竹筍這個時節就更多了,挖不完,根本挖不完,她只弄了約莫六七斤左右,索性連殼一塊帶回去,剝下來的筍殼可以餵豬。

山腳下水溝邊的野菜也長得格外肥美鮮嫩,順便弄一些,今天的豬草就有了。

在摟豬草的時候,許知春無意中發現了魔芋,頓時眼睛一亮。

大家都知道這東西有毒,所以根本沒人吃,但她知道這東西可以做成魔芋豆腐,無論是拌冷盤、素炒、肉炒、或者跟雞塊一起做雞公煲,都很美味。如果只取用白色的魔芋部分,製得魔芋粉,還能做成雪白的魔芋絲,燉、炒、煮那又是另外一種滋味,十分的脆爽可口。

許知春決定就做這魔芋豆腐。

這是目前她能做出來、做起來又很簡單、但旁人卻不會的東西。而且,原料很多,很容易得,根本搞不完。

因為沒人要,她在這一處山腳下的水溝旁就發現了一大片,這一片十來畝全都是。

除了這裡,別處也都還有啊。

說幹就幹,許知春揹著揹簍回家放下竹筍菌子豬草,再次揹著揹簍、扛著鋤頭去挖魔芋。

魔芋生長不挑地方,輕輕鬆鬆就挖了大半揹簍,每一個都比吃飯的碗還大。

越挖越有的感覺真的會上癮,幾乎停不下來。

要不是自己這小身板背不動這麼多,許知春肯定還會挖更多。

她揹著大半揹簍魔芋先來到河邊,先清洗乾淨再帶回家。

家裡可沒有井,用水還得挑,麻煩的很。

唔,海港倉庫裡倒是有一箱箱、一桶桶數不完的礦泉水,實在不想挑水的時候也不是不能用。

許知春正洗著魔芋,忽然聽到大伯母張氏驚訝問:“你這洗的是什麼?芋頭嗎?怎麼看起來又不太像?”

另一個婦人也疑惑:“是啊,看起來怪像芋頭的,知春,這能吃嗎?你挖這麼多這東西幹啥啊?”

許知春心裡暗道不走運,不得不站起來滿面笑容同她們打招呼:“大伯母、花嬸。”

這花嬸好像是陸老六的媳婦,那陸家一家子她並不熟悉,跟花嬸也沒什麼交道。不過看這花嬸跟張氏關係很不錯的樣子,再看看這毫不忌諱的一臉探究、直勾勾的眼神,許知春很不喜歡她。

她要做魔芋豆腐去賣,本來也瞞不了人,便說道:“這是魔芋。”

張氏一臉懵:“魔芋?”

花嬸倒是想起來了,“我說這個東西怎麼這麼眼熟,原來是鬼芋頭啊,先前咱村裡有人以為能吃,結果中了毒差點沒了命,你挖這麼多幹什麼?”

許知春:“在我老家這叫魔芋,原來這兒叫鬼芋頭啊。我家鄉有一種小吃就是用這魔芋做的,我想試試看能不能做出來。”

許知春不是本地人,是梁明朗從外邊帶回來的媳婦,據說家裡離這兒很遠。梁明朗兄弟倆父母早不在了,他自己弄個媳婦回來,大伯父、二伯父兩家人便可

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