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上曬太陽呢,他在廚房卻忙得不可開交。

真正的英國菜或者要加很多香料,弄得味道跟中藥似的,也有什麼調料都不加的做法,據說是為了在吃的時候,依個人的愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。英國佬說這是為了尊重個人口味,但他看是廚師太懶。

因為要燒菜的關係,他在網上也搜到了一道英國名菜,名叫“仰望星空”,做法是:拿整條沙丁魚拌麵粉,烤成麵包狀,魚頭魚尾都要從麵包裡呲出來,最好都衝著天空。據說還有種做法是麵包裹螃蟹,照樣要把螃蟹腿露出來衝著天……

陳天都直接傻眼,這算是麵包還是菜,這道菜據說還是英國名菜都流傳到美國了——聽著都噁心!

嚴格意義上說,中國菜都是油炸的。人老外炒菜鍋裡不放油,全程水煮,等起鍋後再加點橄欖油,這先燒熱了油再放菜是典型中國做法,用的調料卻是西式。

陳天都的奶奶在中國生活大半輩子,平時最大的愛好就是料理,最喜研究中西混合口味,他全家人就是第一個被折磨物件。好在廚藝已大成,一家人吃著各種口味也早習慣了。

這通電話足足打了兩個多小時,幾道菜餚擺上桌:培根牛油果鱈魚條、三文魚刺身、茄汁沙丁魚,外加典型一種中國吃法——紅燒安康魚塊。素菜則有酸辣土豆絲、西紅柿炒蛋、彩椒魚皮炒芹菜,以及虎皮辣子燒茄子……這幾乎都是中國菜式。

九個菜,尤其五個葷菜都是結結實實、夠分量的大塊肉。

西餐外殼、中餐內涵,色香味俱全。

他心理蠻有成就感的,沒想到自己還有當廚師的天賦,以後就算拍不了戲當個大廚也能養活自己。“剛才這道菜的工序什麼來著,我得記一下。好像香港也有個剛出道沒多久的年輕偶像,叫謝霆瘋,貌似料理也做的不錯……哦,那是十幾年以後的事了。”

似乎有點跑題,不過料理真的很有意思,以後閒了沒事幹再研究研究料理吧。

“呼~~”

解開圍裙,看時間凱特差不多也該回來了。這可是他第一次給女人做飯,還蠻期待的。

說曹操曹操到,剛想著美女鄰居,電話就來了,“凱特,你到家了嗎?”

“聖誕……你……能麻煩你來警察局一趟嗎?”對面聲音欲言又止,有些難以啟齒。

陳天都一楞,“出了什麼事?”

……

半個小時後,陳天都和凱特在洛杉磯西區警局門口送別唐尼律師,“唐尼律師,謝謝你跑這一趟。”

唐尼笑道:“沒關係,為僱主服務是我的工作。陳先生,如果你願意讓我替你打理你的個人事務,我會更加高興。”

“噢,你說的是理財?我不知道唐尼律師還擅長投資。”

“我指的是擔任私人律師,美國很多人都擁有私人律師。是充當為僱主提供專業法律意見的顧問,24小時隨時可以諮詢。當然,也包括理財。錢存在銀行裡只會貶值,如果你能授權我進行某些投資,比如股票投資,國債投資等,我的律師事務所對這方面很專業。”

“唐尼律師倒是很看得起我,私人律師的事我很感興趣。至於投資,不急。我要保留隨時調動這些錢的權力。而且一百萬真不夠看,等賺了更多錢,咱們再商量。”

送走了唐尼,才將一身疲憊的凱特請進車裡,“車子撞毀了還可以買新的,人沒事就好,放鬆點。對了,還沒祝賀你成功獲得角色。”她在回家的途中出了車禍,車子完全被撞爛,沒傷到人已經是萬幸。

凱特擠出一個笑容,“謝謝,面試結果還沒出來呢,只有你這麼篤定。對了,這是你買的車嗎,保時捷Boxster聽說是最新款。看起來不錯的樣子,過幾天我也要去買一輛了。”

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