第1862章 改良方法 (第1/2頁)
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李青峰沒有直接給出答案，只道：
“張叔，你彆著急，也別心疼這個茶葉。”
“你就放心好了，待會兒我肯定能把這個茶葉變成你想象不到的美味。”
雖然這省城跟青山縣都屬於廣南省地界。
但因為兩地相隔好幾百公里，所以兩地土著的飲食差異還是挺大的。
尤其是一些特色美食，雙方几乎都不知道對方有什麼特色美食。
就說這油茶好了。
別看它在青山縣一帶走俏，但出了青山縣後，也就只能在河市混一混。
再出河市地界，其他地方的人就多少有些喝不慣油茶。
試想一下，往一鍋茶葉裡下豬油下生薑下鹽巴，以煮湯的方式做出來的茶水，那味道是不是很奇怪？
外地人第一次見這玩意的時候，都覺得好奇怪。
甚至都很抗拒這種‘黑暗料理’。
可青山縣一帶的山區居民卻愛它愛得死去活來。
比如李青峰一家子，還真的是一頓喝不上油茶就想得格外厲害。
即便一頓飯中沒有任何菜，可只要用米飯泡著油茶也是能吃兩大碗的。
油茶這個東西很是神奇。
一旦接受它的味道，便會對它死心塌地。
張世傑第一次見有人將茶葉當主料烹飪，便忍不住跑去隔壁拉了黃飛龍來一起看熱鬧。
兄弟二人暗中嘖嘖了好幾遍，說：
“難怪外省人都說咱們吃湖見人。”
“就他們這個菜要是流傳出去，指不定外省人要說咱們連福南人也吃。”
張世傑連連點頭：“是啊，這樣的做法我還是頭一次見。”
“真是開了眼了。”
“待會兒咱們一起嚐嚐什麼味道。”黃飛龍提議。
“就算真是用湖見人做出來的，咱也得嚐嚐味道。”
張世傑點頭。
李青峰將茶葉炒得有些焦脆後，就用破壁機加水打碎。
本來是不用這麼麻煩的。
在家裡沒有其他人的時候，他都是直接用自己的神力將茶葉打成粉末。
但因為這裡有了張世傑跟黃飛龍兩個圍觀群眾，所以他得老實一些。
畢竟他就是炒個茶葉而已，都把這兩個大叔給驚呆了。
要是他再弄出點異於常人的動靜，說不定這二人要去找更多人來看熱鬧。
茶葉打碎後，放入鍋中加更多清水煮開。
煮開的茶葉水顏色為薑黃色，很是醇厚。
同時，一股奇異的香氛也隨著沸騰的茶水嫋嫋娜娜的飄散出來了。
不用懷疑，就是奇異的香氛。
李青峰不管做什麼食物，都能讓食物的味道升級升級再升級。
那奇異的香氛發散出來後，張世傑跟黃飛龍兩個老夥計都有些愣神了。
本來他們一直懷疑這食物做出來到底能不能吃的。
後面看到李青峰把茶葉打碎成沫了，又以為他是要將這個茶葉沫混入其他材料，比如麵粉當中去做什麼糕點。
因為現在不是還有什麼抹茶糕點嘛。
可正當他們這麼以為的時候，卻又看到那李青峰竟然直接將茶葉沫倒入了清水裡煮？
兩人越看越迷糊。
直至這會兒那奇異的香氛飄散出來，他們才猛然發現自己有多膚淺。
世界這麼大，茶葉怎麼就不能這樣烹煮了？
只要味道好，湖見人也是可以吃的！
兩個老夥計聞著香味雙眼發光，還沒來得及吃早飯的肚子更是咕咕作響。
在等待油茶燒開的同時，李青峰還做了簡單的蔬菜肉
