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腿的鷓鴣提了過來,小若掂了掂,兩隻加在一起也就一斤多一點。
村長家人口多,做成香煎鷓鴣的話每人分不到兩塊,考量到這一點,小若最後決定把兩隻鷓鴣煲成湯,這樣更有營養。
小若趁著村長媳婦給秦安順送魚湯的空隙帶著鋤頭出了一趟門,回來的時候帶回幾棵連著根的藥草。
村長媳婦從秦安順那回來,看到院子裡曬著幾棵草藥,不由納悶問道:&ldo;小若,這地膽草是你弄回來的?&rdo;
這地膽草是這裡隨處可見、最不值錢的草藥,這孩子採回來做什麼?
&ldo;嬸子,是我去弄回來的,我要地膽草根煲湯。&rdo;小若在廚房喊道。
這地膽草又稱地膽頭,全草能入藥,有清熱解毒、消腫利尿等功效,地膽草的根用來煲雞鴨既美味又滋補,煲鷓鴣想必也不差。
&ldo;這藥還能煲湯?&rdo;而且還是用地膽菜的根,真是聞所未聞。
村長媳婦驚訝的走進廚房。
&ldo;嬸子,等您嘗過之後就知道了。&rdo;小若笑著往灶裡添了把火。
&ldo;還別說,這香味都出來了。&rdo;村長媳婦盯著鍋嚥了咽口水。
小若幫村長媳婦把鷓鴣湯煲好都沒來得及等村長媳婦嘗一口就離開了,因為昌兒端了一盆大豆來喊她一塊去美花家換豆腐。
美花的男人秦樂水是個啞巴,不過卻有門做豆腐的手藝,所以家境比村裡大多數人要好上一些。
秦樂水每天做好豆腐就送到附近幾個村子賣,家裡留下一些豆腐讓美花守著,賣完才下地。
後嶺村村民來美花家買豆腐一般都是拿大豆換,如果不補工錢,一大盆的豆子也就換小半盆豆腐,小若端著小半盆的豆腐正準備回家,卻聽美花在身後叫自己:&ldo;小若,你等會。&rdo;
&ldo;美花嫂子還有事?&rdo;小若回頭問。
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