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許輕知切好臘肉、蒜末和辣椒,松毛菌之前就已經處理乾淨了。

等茶油燒熱,放入蒜末和辣椒煸炒出香味,再加入臘肉翻炒,等臘肉微黃時,倒入松毛菌,加少許鹽。

鍋內加入開水,剛沒過食材,悶煮三分鐘即可。

出鍋前,加幾滴靈泉水。

一碗香噴噴又好吃的松毛菌炒臘肉出鍋了。

許輕知先嚐了第一口,這臘肉用的是別人家養的豬,比飼料豬可好吃多了。臘肉配上脆爽嫩滑的松毛菌炒在一起,味道一級棒。

“媽,最後一個菜也炒好了。”許輕知喊了一聲,就開始洗鍋,清理檯面。

王燕梅過來端菜,“你別收拾了,媽最後來收拾。”

“沒事,我就順手的功夫。你今天又是摘楊梅又摘菜,還做了一桌子飯菜,多累啊。”許輕知說道。

王燕梅眼眶一熱,行,女兒長大了,是個會心疼人的了。

至於心底那點關於菜為什麼長得快的疑問,罷了罷了,檢查出來都沒啥問題,問題解決了,她就沒啥好問的了,都放在心底吧。

王燕梅端著菜出去,招呼大家快吃。

許輕知也收拾好廚房,洗完手出來吃飯了。

今晚有好喝的酸梅湯,許富強沒叫晚輩喝酒了,畢竟是開車來的,雖然就這麼幾里路,但開車可不能喝酒。

他和老頭兩個人美滋滋的喝著。

許冬如嚐了一口,“這是新釀的酒哇?”

“嗯嗯,輕知給我的人參,釀酒的說是顆好人參哩。”許富強嘬了口酒。

許冬如點頭,“嗯,這酒味是真不錯。”

許輕知心裡記下了,回頭找人釀一桶給阿公,空間裡的人參可以調補五臟,到時候再多放些枸杞子,對阿公的眼睛有好處。

“吃吧,珊珊,小江,斯燃,你們別客氣啊,放開肚子了吃,阿姨今天煮了很多飯。”王燕梅熱情道。

溫珊珊先夾了筷子臘肉炒松毛菌,畢竟這可是她和輕知一塊摘的蘑菇,還是輕知親手炒的。

“輕知,這個松毛菌好好吃,感覺比臘肉還好吃。不過臘肉也是非常好的了,兩個夾在一塊吃絕了啊。”溫珊珊滿臉激動。

“好吃就多吃點。”許輕知特意少放了點辣椒,怕阿公吃不了太辣的,“阿公,你也吃。”

許冬如點點頭,嘴上已經沾上了雞肉的油光了,“行哩,你吃你的,阿公曉得。”

溫斯燃吃飯一直是比較斯文的,雖然這滿桌的飯菜他都很有食慾,但從小的餐桌禮儀教養,讓他吃的不緊不慢。

要說拘謹,江驍是最拘謹的一個。

一桌子的菜,他都不知道從哪個先下手。

最後還是順心,跟著溫珊珊一樣,先吃了松毛菌炒臘肉,眼睛一亮,這口味完全可以秒殺京都百年老字號啊。

這個臘肉跟他以往吃過的臘肉口味完全不一樣,臘肉顏色色澤也好看,吃起來……就如同一罐好酒般,肉質香醇。….最純正的山野味和臘肉味融合,簡直是舌尖上的盛宴。

他又吃了塊雞肉,心裡更是一怔。

“阿姨,你今天炒的雞肉也太好吃了,太香了,跟之前的口味不一樣。”溫珊珊吃的津津有味。

江驍本來還覺得溫珊珊有點吵,現在頗有一種溫珊珊是他的嘴替的感覺。

讓他這麼頻繁的去夸人做菜好吃,他還有點不好意思說出口。

王燕梅看孩子們都愛吃她做的菜,她心裡也高興,說道:“今天是用毛蔥老子炒的雞,輕知就種了一點點毛蔥,自家吃的,就是想著用來炒雞最好吃了。”

許輕知吃了塊雞肉,真是香死了,“媽,毛蔥炒蛋也好吃啊。”

“好,那

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