第130章 吃火鍋（二） (第1/1頁)

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帝都城原先的涮羊肉，大抵都是冬日的時候，三兩個好友湊到一起去下館子。熱氣騰騰的羊肉湯冒著白煙，切得極薄的羊肉幾乎下鍋燙一下就能捲曲變色，新鮮的肉可切莫煮老了，就是要吃個鮮嫩，而之所以在冬日的時候吃，那自然是因為天氣冷，圍著鍋子可不就暖和起來了。

但吃火鍋就沒那麼多講究了，林山月的鴛鴦鍋還像模像樣的，紅湯和清湯煞有介事，開涮之前林山月也笑著說了吃法——

能吃辣的，肉類豆製品就可以全往辣鍋裡面招呼，清湯最好還是菌類和青菜。

另外，怕大家咋又覺得太辣，林山月提前準備了冰鑑——

這冰鑑除了平素保持肉、菜的新鮮甚好，到了夏天還有個妙處，那便是將提前將瓜果放進去，略冰鎮一些時候，便是爽口的不得了了……

春日食櫻桃，這些鮮嫩又可口的小紅果已經在街頭有得賣了，她早早買回來了一些，酸甜可口。

第一波下入鍋中的食物已經開始沸騰，眾人都迫不及待起了筷。

不約而同，都是往那辣鍋裡去。

肉片已經變色，上面還沾著紅油，瞧著都令人分泌口水，趁熱咬一口，斯哈——

好燙！

好刺激的滋味！

在座的都已經嘗過了川椒的滋味，但其實從前林山月做的例菜大部分都是冷盤，比如泡椒鳳爪、酸辣水晶粉、青椒擂茄子等……

第一次將川椒的辣和燙結合在一起，真是讓人覺得前所未有的刺激了……

其實林山月從做出火鍋開始，她也並沒有嘗試過幾回，每次吃，每次都經驗。

麻辣滾燙的菜深深刺激自己的味蕾，原來食物也可以變得這麼霸道美味……

謝無陵那桌，眾人都稍微能吃些辣，平素也嘗試得多些，可女眷那邊，小郡主那桌，已經是說不出話了。

“山月……這你是怎麼做的呀……好辣好辣……但是停不下來。”左櫻忍不住道。

程王妃給女兒遞了水：“瞧你，吃得沒點兒姑娘家的樣子……”

“沒辦法呀娘，太好吃了……”

再看別人，也差不多是一樣的反應。

“山月，你這火鍋，可是未來飯館的招牌？”

林山月笑道：“算是吧。”

“那肯定能大火了！”眾人笑。

林山月：“但願，承各位吉言……”

一頓火鍋，眾人吃得是酣暢淋漓，肉類幾乎吃了個乾淨，素菜也是掃蕩地差不多了，林山月中途還給每個人都倒了酸梅飲子，這飲子女孩子們特別：()銀鏡通古今，侯府真千金帶崽開掛了！