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第二天一早照例是孫氏把殷妙兒喊醒的，她自從來到這裡後就沒有一次自己能準時醒的，每次不是孫氏叫醒的就是被巧兒叫醒的。
殷妙兒穿好衣服收拾好，出屋子後，只看到院子裡小叔殷明文站在那，並沒有看到大伯、大伯孃和三伯、三伯孃，心裡有些不舒服，好歹他們也是為了這個家幹活，賺的錢也交給李老太太了，怎麼說也不出來幫幫忙啥的，但心裡想想那扣出三文錢來心裡也就平衡了。
木耳都是她們之前就清理好的，早就都裝到了揹簍裡，大大小小的七八個揹簍，都是挑揀過的，木耳太多了也背不了，這次殷明文決定用推車推著去鎮上。
本來殷老爺子說請個牛車拉到鎮上的，結果李老太太說要是被村裡知道了她們賣木耳能賣這麼多銀錢，都上山採木耳了，到時候她們就賺不到錢了，殷老爺子一想也對，就讓同意了殷明文用推車推著去鎮上，反正這次也不趕時間。
殷明文用繩子把裝木耳的揹簍和筐子綁在推車上，把殷妙兒放在車的中間，推著車子就往鎮上走，她們走的時候天還未亮，今天天上也沒有月亮，所以他們走的很慢，中間路上還休息了幾次，等到鎮上的時候，天就已經亮了。
這次他們沒有去集市，直接奔著醉香樓而去，這個時候醉香樓已經開門營業了，他們直接來到上次賣野豬的後門，讓小二通傳一下掌櫃的。
醉香樓的掌櫃的還是一副精明的樣子，臉上笑眯眯的走過來，給人一副很親切的感覺，但殷妙兒知道這是他們做生意的偽裝，不會真的相信掌櫃的真的是個和藹可親的人。
殷妙兒見掌櫃的出來了，沒等殷明文開口，上前就用她特有的脆甜的聲音喊道；
掌櫃伯伯好，我們又見面了。
小丫頭原來是你啊！怎麼這次又又新的野味送來了？
掌櫃的一眼就認出了殷妙兒，這個小丫頭長的很靈氣，給人的印象很深，再加上他常年在酒樓當掌櫃，練就了一身看人的本領，基本上見過一面的人他都能記得。
掌櫃伯伯，我們這次不是來送野味的，是周府的大少爺讓我們過來的，這是我們撿的木耳，周家大少爺覺得好吃，說讓我們送到醉香樓來。不知道周大少爺有沒有跟您說過。
哎吆！大少爺說的竟然是你們？
掌櫃的一臉驚喜道；昨個少爺只說是今天有人會來送木耳過來，讓我好生招待，沒想到竟然是你們。
殷妙兒和殷明文一聽周管家知道，頓時心裡鬆了口氣，把木耳拿過來讓展櫃的過目。
掌櫃的看揹簍裡的木耳收拾的乾淨整潔，頓時對殷妙兒和殷明文的印象更好了，大笑道；
大少爺交代的肯定沒問題，小兄弟直接把木耳搬到廚房就可以，說罷掌櫃的就領著殷妙兒往廚房走，交代小二去幫忙拿東西。
掌櫃的直接讓人過了稱所有的木耳一公是六百二十斤，直接按八文錢一斤，一共是四千九百六十文，掌櫃的大方的直接給了五兩銀子。
殷妙兒讓掌櫃的把其中的一兩銀子換成銅板，分開裝到了錢袋裡收好。
掌櫃的給完銀子臉上露出為難的神色，對著她試探的道；小姑娘大少爺只交代木耳送過來只管收著就是，但是這木耳我們酒樓不會做啊！
殷妙兒見掌櫃的發愁，立馬上前說道；掌櫃的放心，木耳既然送來了，肯定也得教你們怎麼做。
勞煩掌櫃的領我去廚房，我這就把做法教給你，
掌櫃的聞言一愣，會做菜的竟然是這個六歲的小姑娘，他以為是跟殷妙兒一起來的小兄弟呢！雖然心中疑惑也沒耽擱，立馬領著兩人去廚房。
廚房裡有幾個廚子，為首的是個人高馬大的中年漢子，身穿白色大褂，有些肥胖，見掌櫃的帶人進廚房忙上前招呼道；
