第115章 接地氣 (第1/2頁)
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不多時,便有幾個結伴而行的青年上前問道:“老闆,新來的啊,這燒餅怎麼賣啊?”
遙塵立刻微笑著說道:“5文一個,大蔥豬肉餡的,絕對好吃,大哥們,來一個嚐嚐吧?”
“5文?哈哈,像我們這種力巴,一頓得吃5、6個,按你這價格誰家吃得起啊,老闆啊,你應該去城東擺攤啊。”
“大哥,你嚐嚐,我這個燒餅味道真的一絕,絕對是物超所值啊,不信你先買一個嚐嚐。”
“哈哈,不了,不了,太貴,太貴啊。”
就這樣,直到過了辰時,人流散去也沒能賣出去一個,所有來問價的都是覺得太貴。原本信心滿滿的遙塵頓時被打擊得不輕,他看著冷掉的燒餅有些沮喪得想道:明明很好吃,可是為什麼大家都願意買呢。
這是旁邊賣豆花的大嬸看到了,不禁對著他說道:“小夥啊,你叫什麼啊?是大城裡來的吧?”
“大娘,你好啊,我叫易天,您為什麼說我是大城來的?”
“呵呵,我剛剛聽你和別人說話了,你做的東西我不知道好不好吃,但確實太貴了。”
“大娘,我用的材料都是上好的,連大蔥都是用的最嫩,最有味道的部分,賣5文錢真的不貴了。”
大嬸聽了後只是一笑,然後遞過來一碗豆花說道:“呵呵,易小兄弟,賣了一早上也累了,大娘請你吃碗豆花吧。”
遙塵推辭不過,便接過來吃了起來。
“怎麼樣?好吃嗎?”
“嗯,好吃,好吃。”
“呵呵,你不用如此,我自己做的東西,什麼味道能不知道嗎?”說著她又重新做了一碗遞給遙塵道:“你再嚐嚐這碗。”
遙塵一吃,頓時驚道:“大娘,這一碗好好吃,味道完全不同啊。您這是?”
“新做的這碗裡面的醬油、蝦油等調料都是好鋪子裡出來,價格要貴很多。我之前那碗只賣4文,而新的卻是7文,但是你看,我一早上三桶豆花都已經賣完了,但賣7文的話,估計最多賣10碗了,這還是要老主顧幫忙的。你看看周圍的人,他們吃飯時填飽肚子,味道差不多就可以了。再說他們一天的工錢也就幾十文,你幾個燒餅就要吃掉了人家一天的工錢,別人怎麼會肯呢?”
遙塵細細一想便明白了:原來自己從進入林龍酒樓道現在,食客都是不差錢的人,他們只注重味道,對於價格真的太大講究,而這裡不一樣,也許這就是為什麼玄元前輩說自己不接地氣了吧,想想真可怕,原來的自己曾經衣不蔽體,食不果腹,現在居然已經漸漸淡忘了當時只求一份吃食的心情。
按照遙塵之前的想法,每個燒餅賺上4文錢,一天輕輕鬆鬆可賺幾兩銀子,也許一、兩個月就可以回去了。現在看來只是遐想而已。
當遙塵意識到自己的問題時,連忙向大嬸謝道:“大娘,我明白了,真是太謝謝您了。我知道該怎麼做了。”
“呵呵,沒事,我只是隨口一提罷了,好了我要準備午市了,你也忙吧。”
遙塵點了點頭,送了大嬸10個燒餅道:“謝謝大娘,這燒餅您不嫌棄的話,拿回去嚐嚐吧。”
大嬸也沒多矯情,收下後謝了遙塵便轉身去準備自己的東西了。
遙塵也是收起攤子上的燒餅,開始做起了麵條,到了中午,人流漸漸開始多了起來,遙塵也準備好食材並且他還學著其它攤主,在攤前擺上大紙片,上面寫上濃湯滑肉面,5文一碗。
果然這次就吸引有不少客人,可是客人一多,遙塵又碰到了問題,他為了保證麵條的口感和味道,堅持麵條現擀現煮,素菜也是現切現配,結果食客一多,他的速度就跟不上了,後面的食客一看頓時就去了別家。如此一來,他的攤前人流又少了許多。