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水果店只有老闆一個廚師,他的妻子負責拉水果來。天不亮就要去果園,選擇最好、最新鮮的水果。

阿雅第一天跟著她。

來到果園,大車大車的水果拉到樹下廣場,裝在一米高几米寬的大箱子裡。無數老闆拿著籃子一個個的挑,手速很快。阿雅拿著籃子站旁邊,滿一籃她便去放到獨角獸拉的車上。老闆娘眼力非常快,手抓一個便知能不能要,不能要的直接放棄,緊接著抓下一個。要趕在其他人將好水果挑走前挑夠自己的貨,所以馬虎不得。周圍全是人,誰的動作都不慢。

兩個小時,挑了10種水果:板栗、菠蘿、茶果、麵包果、木瓜、桃子、香蕉、獼、桃、梨、櫻桃。每種兩籃子,一些價格稍微貴的,比如木瓜、櫻桃,只有一籃子。

獨角獸飛到店鋪後院,剛好早晨六點。老闆出來將東西拿回廚房,阿雅便跟在老闆娘後面問:“阿姨,挑水果有什麼技巧嗎?剛才那麼亂的場面,你怎麼確定拿到的水果是好的?”

要是她不被擠出去就不錯了。

老闆娘說:“感受水果裡面的能量飽滿度,這個你會。其次聞味道,沒有什麼奇怪的味道就行,這個你也會,不過將嗅覺全部開啟很遭罪就是了。最後手感,抓住它沒感覺什麼凹凸不平便是好水果。後面這個有點難度,要快速的一把感受全部表面,著實要手速。”

說著老闆娘伸出她潔白修長的手指,此刻上面還有厚厚一層果粉,跟碳灰似的。她看一眼手笑道:“有點髒手,所以潔癖一般也完成不了。”

她洗洗手出來說:“走吧,趕場下一個地方。”

“還要出去買水果嗎?”

老闆娘捏捏阿雅的臉調笑道:“小精靈,你不會以為開一家水果店那點水果就夠了吧?製作配方要的東西可不少的。”

隨後她們去了超市,這裡又是一個場景。一切井井有條,乾淨衛生,不像果園那邊跟搶劫似的。

老闆娘拿了白糖、紅糖、蜂蜜、各種乾果片、果粉,還有餐盒以及一些亂七八糟的日用品。其中蜂蜜的價格特別貴,兩升就要8000幣。

買完這些又去了一個市場,高階水果市場。

這裡的環境又是一個模樣,外面是不少商販拿著籃子隨處叫賣。裡面是一些水果店,這裡的水果店不製作配方,只賣水果。

“這裡有三圈,我們看見的是最外圈,賣的普通水果中的特級水果。一些配方師講究的便會來這裡買。第二圈是高檔水果,最裡面一圈是高階水果。我們今天去的是第二圈的香料區,順便買一些不錯的水果。”

香料區的東西不少,有扶桑花、香薰葉、鼠香葉、綠薄荷、薄荷精油、酒菊花、香葉、酸酸草等,阿雅很少見過的東西。

“鼠香草就是阿姨家種的那種啊,味道特別棒!”

老闆娘詫異的問:“你喜歡那種味道?澀澀的一般小精靈不會喜歡。”

“配上水果吃能提升水果的味道,掩蓋水果的酸澀。”

“哈哈,有配方師的天賦。不過它只是眾多香料中最普通的一種,你瞧那邊店裡玻璃罩裡面的白色菊花,據說是平民配方萬金油。只要一片花瓣能讓水果餐味道提升百倍!不過我也沒吃過,等你進到配方師學校,見識過可以來跟我說說。”

阿雅好奇的看過去,跟普通碎花沒多大區別啊。

“那是什麼香料?”

“那是酒菊花,是一種中品香料,自帶淡淡的菊花苦澀的香味,吃到嘴裡卻是甜的,仔細感受有淡淡的酒香。更絕的是酒香能融入到水果裡,帶來獨特的感受。有人說它是酒仙子,天生讓人醉。”

“真想嚐嚐,阿姨怎麼知道這麼多?”

老闆娘揉揉小姑娘的頭道:“美食節目和比賽上看的啊

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