第23章 嘗試 (第2/2頁)

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房裡摘了小半斤辣椒，將辣椒、姜、蒜頭、鹽、白酒、碎冰糖洗淨晾乾水分，然後將辣椒、仔姜、蒜蓉碎倒在一起，最後加入鹽和碎冰糖拌勻。將拌好的辣椒裝入陶罐中，用勺子壓實，倒入白酒，擰上瓶蓋，等一個月後就可以吃了。

鈴兒做酸菜魚的時候也加入了辣椒，香辣可口，口感滑嫩，眾人也被這道菜折服了，三斤的草魚吃完，幾人意猶未盡。鈴兒拿手的米線有了多種多樣的配菜後更加鮮美，湯底都喝光。向來以少食康健為主的孟澤蘭今日也敞開了肚皮吃。

經過改良的肥腸面也是一絕，將辣椒蒜頭剁碎熱油爆香，倒入買來的的滷肥腸，翻炒裡邊就起鍋。燙好的麵條倒入高湯中，舀一勺肥腸澆在上面，撒上一把蔥花香菜粒，香味衝擊每個人的鼻子。

正準備動筷之際，頗有節奏的敲門聲打斷了幾人，李汐起身開門，驚訝道“沈公子，歡迎歡迎，我們正準備吃午飯呢，你也來點”，有些天沒見沈旭出現，她還以為沈旭不習慣與她們相處，回到自己圈子了呢。“這幾日家父差我辦事，所以好些天沒來找李兄推杯碰盞了”。

前幾日醉到在李汐懷裡，他這幾天都在懷疑自己，好像對他多了不一樣的情緒，自己的性取向肯定是正常的，但那晚為什麼會心跳加速？在家窩著也不是辦法，所以他決定和李汐多接觸下，應該是那晚喝醉才會出現那樣哦思緒。

“這樣啊，那趕緊進來，鈴姐姐做了好多美食，保準你沒嘗過”，李汐拉著他的衣袖將他扯了進來。屋內火爐燒得正旺，火苗似乎在他的臉上跳躍汐，也不知是熱的還是火光襯得，臉蛋紅通通的。

李汐對他此刻的心思毫不知情，沈旭嚐了肥腸面，一口下去吃肥腸面，每一口都是一種美妙的體驗。肥腸軟糯有嚼勁，口感醇厚，尤其是滷汁的香氣與肥腸完美融合，讓人回味無窮。而麵條則吸收了肥腸和滷汁的精華，變得更加入味和美味。整個麵湯醇厚濃郁，鹹鮮可口，讓人食慾大增。

此外，肥腸面中的白菜心和香菜也給這道美食增添了清新的口感和色彩，讓整個肥腸面更加豐富多彩。不僅滿足了味蕾，也讓人心情愉悅。而這其中有一種刺激人蓓蕾的味道，燻得他眼淚鼻涕都差點流了出來，趕緊拿帕子擦掉。

“李兄，這吃得舌頭髮麻，燻流鼻涕的是什麼，以前從未吃過”，沈旭不解。

“我管這個叫辣椒，是我的獨門配方，怎樣，味道如何”，李汐好奇寶寶上身。

“這辣椒吃下去舌頭都被麻痺，嗆得直抵天靈蓋，現在身體感覺到有熱量遊走，微微出汗，通體舒暢，李兄，你這可是個大發現呀”，沈旭一臉滿足道。

“那著實是，你就是第一個嚐到這辣椒的客人，來來來，這些也是用了辣椒佐料的”，李汐得意極了，想不到啊她李汐還能有發財的時候，渾身充滿了幹勁。明天去問下辣椒的種植方式。