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關鶴謠莞爾，把手裡的吃食也一併丟給他，在他的歡呼聲中掀開了砂鍋蓋。

白茫茫霧氣之下是白瑩瑩的湯，湯裡沉著白芸豆和白蘿蔔，豬蹄經過長時間的燉煮也幾乎變成了白色。

白如霜，腴如雪，若將這鍋湯擬人，應該就是傳說中又純又欲的美人。

關鶴謠一路哭得缺水，又被芝麻糖齁著了，如今見到這麼一鍋清醇的絕色馬上把持不住。

「不告訴郎君，我們先偷偷吃點兒。」

鈷藍色的大瓷碗取來兩個盛滿，再撒上翠綠的小蔥花。

「快來嘗嘗，這可是你親手做的蹄花湯。」

小九馬上拋棄了瓜子坐到桌邊。

這碗湯太好看，他一不敢相信這確實出他之手，二不敢相信這確實是豬蹄。

豬蹄本來是粗糙的材料，他作為蕭屹的貼身廝兒，平時與他一起吃飯，吃的都是精細的山珍海味，鮮少吃這些下水。

可自打關小娘子來了，不止帶來了許多新奇的菜色，還把一些普通的食材也做得花樣繁多。

他端詳著這碗蹄花湯。

一個「花」字，就把豬蹄的形態之美，火候之足描述得淋漓盡致。

小九趕緊嘗了一口。

白白胖胖的豬蹄塊燉得柔爛，軟糯的皮入口即化，勁道的筋又滑又黏，還有那幾絲噴香的肉，最是畫龍點睛。

「太好吃了！」

滿滿的膠質差點把嘴巴粘起來，小九衝破阻礙喊著，埋頭呼嚕呼嚕吃起來。

關鶴謠看得直樂，「對了，你喜歡吃辣，拿些油潑辣子做蘸水更香。」

小九忙不迭照做。

舀了兩勺關鶴謠做的油潑辣子在小碟裡，嫩嘟嘟的豬蹄在紅油裡打個滾，染上泛金的橙紅色。往口中一放——辛辣的味道又將油和肉的肥美完美烘托出來，與方才的清淡風格完全不同，現在是一個明艷潑辣的美人了。

然而同樣動人心魄。

關鶴謠現在不能吃辣，只能看著紅亮亮的辣子流流口水。好在原湯已經足夠優秀，不需其他調料就把五臟六腑安撫得服服帖帖。

開始的大火翻滾使油脂充分乳化在湯中，所以這湯奶白奶白，又不見一星油花，喝多少都不覺得膩。隨後的小火煨燉又將食材的味道和諧地融到湯裡，你中有我，我中有你。

關鶴謠一個勁兒喝湯，小九則拼命吃那他原來有些嫌棄的豬蹄，直到吃夠了，他才想起舀一勺白芸豆嘗嘗。

「芸豆也好吃！」

確實，那飽滿的月形大芸豆滋味甚好。雖然吸飽了湯汁，表皮卻未裂，仍是非常光滑，只是一入口，舌頭一碰就細細沙沙地化開。

關鶴謠誇道：「你燉得火候剛好。」

「都是小娘子教得好！」

什麼時候下芸豆，什麼時候下蘿蔔，什麼時候調節火力，關鶴謠之前事無巨細和他講過，他不過認真地照做。

燉出了一鍋好湯，他現在也十分自豪，想著只要稍加幾味藥材，他的藥膳清單就又可以添上一項，於是興致勃勃開口。

「我學會了，往後可以經常給你們做。以形補形嘛，您和郎君身上那些皮肉傷，吃這個也許能好得更快些呢。」

「嗯，我也是這麼打算的。」

關鶴謠猛點頭，不愧是懂醫的孩子。

她就那麼幾處傷，早已好得七七八八。

蕭屹背上的燒傷卻尤其嚴重，一大片癒合得極慢。

所以這些日子關鶴謠給他定的食單就以魚湯、雞爪鴨掌、豬皮凍這些補充膠原蛋白的食物為主。

乍一看，他好像在月子中心下奶。

關鶴謠還特別拜託府上採買，若是遇到牛肉牛筋一定要買，這般給他