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去婚紗店之前,潘逸年帶玉寶去虎丘山,到達虎丘劍池,又和秋生泉英碰到。玉寶泉英索性結伴而行,逛完虎丘,直奔婚紗店。泉英看中一款婚紗,霞氣歡喜,但尺碼不符,胸腰處需要修改,隔天來拿。秋生朝營業員說,我們四五點鐘,要乘火車回上海,不可能明天再來蘇州。可以付錢加急。營業員說,沒辦法,老師傅就兩隻手。

秋生勸泉英說,換一款不用改尺碼的婚紗,不好嘛。泉英不肯說,我就歡喜這條,旁的不入眼。秋生說,可是要回上海呀。泉英不語,板起面孔。

一直沉默的潘逸年,開口說,我叔叔的房子在西山,我和玉寶打算留一宿,明天回上海。要是不介意,二位和我們一道去,也不耽誤拿婚紗。泉英聽了大喜,拍手同意。秋生說,婚紗幾十條,重新選過,總有歡喜的,又何必節外生枝。泉英氣鼓鼓說,秋生回去吧,我就要待到明天,拿到婚紗再走。秋生見勸說無望,冷著臉同意了。玉寶的婚紗倒不需改,像量身訂做一樣。潘逸年藉口鈔票沒帶夠,明天再過來買。玉寶沒說啥。

四人打車到西山,山民在路邊賣菜,潘逸年講這裡雞好,燉湯鮮的眉毛落下來,稱了只土雞。玉寶買一條白水魚。泉英則買了四隻大閘蟹。秋生說,光吃葷有啥吃頭,我來買素小菜。潘逸年說,不用買,我叔叔菜地裡,這些儕有。秋生說,那我來買黃酒。

潘逸年將三人帶到一處院落,玉寶看到院外,果然是大片菜地,生長茂盛。可能聽見有動靜,兩個青年從房內迎出來,笑說,表哥來啦。一齊幫忙將行李拎進房內。

一條黃狗認生,汪汪叫兩聲,被趕跑了。

第五十九章 剖心

潘逸年表叔迎接眾人入內,兩層小樓,底層中間堂屋,右手灶披間,左手廁所間,樓上是臥室。簡單介紹後,和兩青年告辭走了。

玉寶觀望,典型江南農村房型,水泥地板,石灰牆。不過幾樣實用傢俱,有明顯事先清掃的痕跡。四人往灶披間去,磚砌的火灶,擺兩口大鐵鍋、一隻砂鍋。五斗櫥,水缸,桶盆,木柴儕有,籮筐裡現摘蔬菜滿當,屋頂吊垂著鹹雞鹹鴨醬油肉,還有一大張一大張,硬繃繃、臘臘黃,密麻氣泡眼的東西。泉英用手戳戳,戳一指頭油,好奇說,這是啥。玉寶說,肉皮,上海也有,最出名的三林塘肉皮。泉英恍然說,那我吃過。

秋生四處看看說,要命,啥人來燒火灶。潘逸年說,我來。泉英說,啥人會燒小菜呢,我從來沒做過。秋生說,玉寶會的燒,味道還霞氣好。潘逸年沒響,玉寶瞪了秋生一眼,秋生才曉失言,泉英未察覺,笑說,我幫忙汰菜。玉寶說,算了,沒做過飯的人,越幫越忙,那倆個出去散散步,看看風景再回來。秋生說,也好,拉著泉英出去了。

潘逸年生火,玉寶淘米,看到一隻老南瓜,宰了一半,削皮去瓤,切成小塊,和米一道蒸。土雞買時已弄好,潘逸年幫忙剁成塊,玉寶準備蔥姜蒜,土雞擺進砂鍋裡燉起。大閘蟹上籠蒸。玉寶汰菜辰光,潘逸年尋來剪刀,剪一塊肉皮,用清水浸著,待泡軟後,切段丟進湯裡。剪一塊醬油肉,搭配碧綠蒜薹。也不讓玉寶上灶臺,自挽起袖管,動作利落的炒菜,玉寶在旁邊打下手,倆人沒啥交流,全是油爆刺啦聲、鍋鏟鏘鏘聲。

秋生和泉英回來時,飯菜剛燒好,秋生找來杯子倒黃酒。土雞湯、清蒸白水魚、醬油肉炒蒜薹,兩盤炒素,還有一盤滿膏流黃大閘蟹。玉寶盛飯,先給潘逸年、泉英。再給秋生,秋生接過皺眉說,又搞錯了,我不吃南瓜。玉寶手一抖,泉英說,怪人家做啥,我歡喜吃南瓜,把我吃好了。伸筷子去秋生碗裡挾,秋生煩躁說,算了,算了。

潘逸年不吭聲,只是吃黃酒,玉寶拿來飯盒,是準備的糟貨,下酒正得益。潘逸年神情一緩,低聲說,謝謝。玉寶見秋生要來挾,把飯盒移開

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