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“賢侄,小小年紀就能看得如此長遠,老朽自愧不如。”
周掌櫃自是處處為自家酒樓著想,也不拐彎抹角,直入主題:“不知賢弟捕的魚能否保證足量供應我們酒樓。”
李豐盤算著悅來酒樓活魚的用量,開口道:“不知悅來酒樓一天要多少量的魚?”
嗯!
大牛叔唯恐李豐年少不經事,給李豐提個醒。
李豐知道大牛叔是為他好,給了大牛叔一個放心的眼神。
周掌櫃一邊往李豐碗裡夾了一塊雞胸肉,一邊把魚的用處和李豐一一細說。
“悅來酒樓所用之魚一般紅燒居多,有些客人需要清蒸,也會按照客人要求去做。”
“四方城四邊環山,野味居多,新鮮的魚蝦較少,客人只要知道酒樓有新鮮的活魚,就是客人的首選,雖然只做兩種口味,也是供不應求。”
李豐雖然不知道如今的紅燒魚和清蒸魚味道如何,想到穿越前的烤魚,水煮魚的美味。
眼前浮現烤魚,蝦蛟,魚丸,水煮魚,串串香,數不盡的美味,紛紛從李豐眼前飄過,饞得李豐猛往嘴裡塞飯,唬得周掌櫃一愣一愣的。
如今已過中秋,天氣逐漸轉冷,正是吃火鍋,水煮魚的好時節,若是能美美的來上一份麻辣火鍋,一份烤魚,簡直不要太爽!
眼前這些吃食對於現在的李豐就是人間美味,對於穿越前的李豐哪怕一包某師傅泡麵也是人間至味。
若是能抓住眼前的商機,彷彿一錠錠銀子正朝李豐招手,快來啊,把我帶回家!
李豐心中的商業版圖正在逐步擴大。
李豐是個行動派,說幹就幹,一點也不含糊。
試探的開口問周掌櫃:“小侄有句話不知當講不當講?”
周掌櫃已將李豐當成自家人,忙道:“老朽既已認定了賢侄,賢侄但講無妨!”
李豐也不再客套:“小侄這裡倒是有個做魚的秘法,保準客人吃了一次,還會心心念念想著下一次!”
“秘法!”
周掌櫃被李豐所說的秘方吸引,連忙問道:“不知賢侄所說做魚的秘法,有何講究?”
正在吃飯的大武,小武,鐵柱三人忙放下手中的筷子,齊齊盯向李豐。
大牛叔父子三人吃過李豐煮的魚湯,吃得連湯都剩,心心念念都是魚湯的味道。
小武不敢相信李豐還有更好的做魚方法,用秘法做出來的魚該是怎樣的美味,小武的蛔蟲都要被李豐做魚的秘法勾出來!
大牛叔自從知道李豐捕魚的秘法,對李豐做魚的秘法雖然也充滿好奇,他還是相信李豐,只要李豐說有秘法就一定有別人不知道的秘法。
他開口提醒:“豐子,這個秘法可是機密,不能隨便外傳”。
大牛叔站起抱拳迎上週掌櫃的目光:“在下江清遠,悅來酒樓在四方城絕對是獨一份的存在,周掌櫃做生意肯定有自己獨到之處,做生意誠信為本,周掌櫃肯定不會為難後生小輩。”
周掌櫃在商界幾十年,是何等的人精,聽出大牛叔的弦外之音,知道他是為李豐著想,李豐能有如此為他著想的長輩不時的提點他,他眼前的道路才能走的更長遠。
周掌櫃也不掩飾:“賢侄有江老弟這樣的助力,那是賢侄的福氣,老朽今天託大一次,賢侄這做魚的秘法只要交給悅來酒樓,就是酒樓的秘法絕不會外傳,老朽絕不會讓賢侄吃虧,做魚的收入四六分成,不知賢侄意下如何?”
“四六分成。”
坐在李豐邊上的鐵柱忍不住叫出聲來。
周掌櫃繼續道:“對,四六分成,賢侄佔六,酒樓佔四。只要賢侄同意,現在就可以立下字據,這麼大的事,賢侄也可以多考慮考慮,賢侄出