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世界上哪裡有華人的地方哪裡就有唐人街，華人是一個喜歡聚集在一起生活的民族，他們喜歡鄰里友好，他們喜歡每天見到面都會笑顏相對的問聲好，他們更是喜歡同民族之人比鄰而居，因為這樣一來他們感到更加的踏實，具有安全感，不是說其他民族沒有這樣的特性，而是說華人更加的強烈。
悉尼，現在是新成立的澳大利亞國的臨時首都墨爾本之外最大的城市，也是最近就能夠超越墨爾本的城市，這是一個除了西澳州的帕斯之外，最繁華的大陸城市所在地之一，她是澳大利亞未來的首都的聲音沒有斷過，不過可信的是，他和墨爾本的相爭最後卻是便宜了現在正在趕工的堪培拉，堪培拉就在他們二者之間。她的很繁華，不是在於人多，而是在於這裡的交易比較多，英國政府雖然已經撤離了這裡，可是還是儲存很大的關聯機構，比如現在的澳大利亞政府沿用的政府機制就是以前各個殖民領地的那一套方案，只不過現在是由總理來代替而已，可是就算如此，澳大利亞還是實施的是君主立憲制，她的最高領袖還是英國國王，也就是現在的愛德華七世，第一任領袖是維多利亞女王，可是在澳大利亞建國的當年，她就離世了。很多人都在想，當年的慶祝活動是不是在慶祝維多利亞女王的離去呢，當然了，這只不過是憑他而想的。事實上女王在很多殖民地都有著很崇高的位置，特別是以澳大利亞這樣多數以英國移民為主的國家。
在悉尼的市中心，有一個地方，它的名字聽起來讓很多洋人聽起來有些反感，不過也就是反感而已，但是卻是留不住他們的心，為什麼，因為那裡有非常的中國美食，蒸、炒、燜、煮、炸。這是不熟悉中餐的外行人所能夠分類的，而內行人的話，其實他們還有其他分法，那就是在菜餚上還有分粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、微菜等中國八大菜系。他們代表著中國的各個地域孕育的文化，他們代表著傳統。
悉尼唐人街，這是全澳大利亞最大的唐人街，這座唐人街據說有著華人超過5萬，她是澳大利亞最集中華人的的城市，這裡的唐人街最著名的就是，在帕頓和其他批發市場的形成讓這裡成為華人集中的街道，最後就是後來人稱作的德信街，這裡是飲食愛好者的天堂，至少對於中國菜餚喜歡的人來說，就是這樣的，湘菜、川菜的辣，粵菜的爽等等，這裡聚集的華人來自於中國的各個地域，不過其中最多的還是東南沿海地帶的粵閩兩地。他們在這裡大多數都是在做礦工，不過後來再有了一點小錢之後就自己做起生意搞起飯店來。
劉凱就是這樣的一個存在，他來廣東的中山，15歲開始和村裡面的人一起到澳洲來淘金，可是金沒有淘到，卻是來到這悉尼替一個廣東的老鄉打起工來，好在這邊缺人少，工資比較高，而且更重要的是，他在這裡還可以和家裡經常聯絡，畢竟這裡的廣東人比較多，其中村裡面就有十幾個在這悉尼的，都是和他一樣在這裡安定下來打工賺錢。沒成想一打就直接的打了十五年地工，好在老闆沒有虧待他，也沒有拖欠他的工資，更重要的是跟這個師傅兼老闆學到了一手漂亮的廚藝，粵菜川菜湘菜等更是其中最讓他拿得出手的絕活。於是在聽說老闆要搬到首都墨爾本需要轉賣店鋪的時候，他竟然大膽的把工資所得的近一半拿出來買下來了。於是乎自己做了老闆，更是在這裡討到了一個白人老婆，雖然有些不太好看，可是卻勝在對方身材的高大又能幫他幹活，還真是不錯的物件。,
德寶樓的生意特別好，德寶樓就是他這家有兩層樓酒店的名字，是當初劉凱為了取名字頭痛的時候專門請一個風水先生取的，說是隻要有了一個名字，將來一定會財運滾滾來，現在發現還真沒錯，猶如如獲至寶一樣的珍貴的名字。酒樓是按照中國風格建築所建，按照後世周杰倫的說法，這棟小樓非常具有獨特的中國風。
