第013章 新酒 (第1/3頁)
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“有雜質？有瑕疵？可是，我們大越皇朝幾乎都是這樣釀酒的，我們家的，更是數一數二，從來就沒有誰說過不好喝的呀。”
武心憐聽到，卻有些不解的說道。
發酵法，本身就是大越皇朝，乃至是整個荒古世界最為傳統，正宗的釀酒之法，從來就沒有其他的釀酒法流傳在外，千年，萬年來，都是如此，就算是有些頂尖佳釀，那也是在歲月的沉澱下，方才會讓酒釀的品質達到驚人的程度。
而此刻，武牧竟然說出還有另外的釀酒法，能釀造出遠比現在更加珍貴珍奇的酒釀。這如何能不讓她吃驚，不解。
“蒸餾法能將酒的雜質沉澱過濾，以烈火焚燒，那鍋的酒水就會開始沸騰，揮發，變成酒氣，酒氣是酒的精華，這些酒氣，最後會順著竹筒重新回到酒罈，這樣獲取的，是酒之精華。不單酒液變的更加香醇。而且，酒的純度更高。更加容易醉人。”
武牧淡笑著說道。
武心憐是他妹妹，而且，重新淬鍊家酒釀的事，本就需要依靠心憐來進行，他還要將大部分心思放在修煉之上，應對接下來的生死決鬥。
何況，這種蒸餾法精釀出的美酒，一旦傳播出去，若沒有足夠的實力，那對於武家，不僅不是褔，反而有可能招來災禍。
所以，註定，他不可能一直逗留在家，而是必須不斷外出，尋覓機緣。
“就這樣，真的能讓酒變的更加的香醇，更加容易醉人？”武心憐聽到，小臉上也有些興奮與好奇。
她可是知道，那些沉澱數十年的酒，往往在酒的濃度上，都是比新釀的要高上太多，是那些尊貴的世家，皇族都視若珍寶的存在，若真能將酒的濃度變高的話，那自己的酒，絕對可以征服整個龍門鎮，甚至是遠近各地的飲者。
而現在，僅僅只是再蒸一次，就能獲取到遠比之前要好上十倍，百倍的珍釀。
這種事情，在她看來，有種不可思議的感覺。
“呵呵，心憐你等酒蒸餾過後，就知道哥說的，是真的了。這是我無意發現的。”武牧淡然一笑，並沒有多說，說的再多，也不如親口品嚐來的更加有信服力。
呼！呼！！
乾燥的柴火快的燃燒著，散發出源源不斷的熱量。
酒，本身就是一種易於揮發的物體，現在在加熱下，頓時，以驚人的度快事沸騰，那覆蓋在大鍋上面的牛皮，更是在頃刻間，快的被一股股酒蒸汽充斥著，快的膨脹，鼓了起來，但在牛皮密不透風的特質下。
這些酒氣，根本無法穿透牛皮，散逸出來。
不過，在牛皮，還空出一道出口，正是那根竹筒。
在無法向上衝破牛皮後，那一股股精純的酒氣立即快的順著竹筒蜂擁而去。
嘩啦！！
在那酒氣灌注到竹筒時，武牧早已經將一桶冰涼的井水提到旁邊，拿起水桶，朝著竹筒上快的淋了下去，冰涼的井水，瞬間讓竹筒亦變的一片冰寒。本來湧進竹筒的酒氣紛紛在遇冷後化為一滴滴酒液，順著竹筒，朝著另外一端的酒罈流淌過去。
隨著灶爐的大火接連不斷的持續著。
沒多時，就看到，那口酒罈依舊被酒液給裝滿。
隨即，武牧再次將一隻空著的酒罈拿了過來，替代已滿的酒罈。
時間，就在這以火煮酒的過程，悄然流逝。酒本身就易於揮發，只要稍微加熱，其變成酒氣的度就會快到驚人，雖然是一整鍋，足足十壇的酒釀，可當鍋的酒，徹底被蒸發，也不過僅僅過去半個時辰而已。
看在四周，已經有六隻酒罈放在腳下。
濃郁的酒香，自然的順著酒罈散逸而出。
“十壇酒，竟然變成六壇，足足少了四壇。不過，這酒好香啊。”武
