第18章 菊花宴 (第2/2頁)
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來,又叫上我,今日的菊花宴菜品,定是高手過招。
黍汐喝了口菊花茶,她對自己的兩道菜很有信心!
蘇學究與納蘭珏正下著圍棋,一個童子在旁倒著菊花茶。
圍棋臺邊是個圍爐,一女童手拿一籃菊花來到爐邊,另一童子正在爐邊倒水燜煮。
燕兒走到納蘭珏身邊:“公子,羋元大師還未到,其餘賓客均已入席。”
話音剛落,羋元笑著來到庭院,後面跟著個精神小夥,正抱著一罈菊花酒。
見羋元蒞臨,納蘭珏忙起身道:“老師好!”
“納蘭,我帶了菊花酒,你看可否作為今日菊花宴的一道美食?”羋元大師徑直走入院中。
“老師請上座。”
黍汐仔細一看大師身邊那精神小夥,這不是牧原大哥嗎?
人到齊,蘇子冠坐於羋元一旁。
燕兒走到納蘭珏邊,開始報菜名。
“重陽佳節,辭青賞菊,嘗花筵,開席。今日納蘭府出「菊花茶」「菊花蟹肥」「菊花火鍋」,羋元大師出「菊花酒」一罈,蘇子冠學究出「菊花豆腐」,清香樓出「如意菊花捲」「菊花兔絲」,瑞豐樓出「菊花水晶蝦」「菊花餅」,流香小食出「菊花魚」「菊花釀竹蓀」。”
平日裡嗜酒如命的羋元大師,吃了口黍汐做的菊花魚,頓感口中酸甜回味,這又是一道佐酒佳餚,嘖嘖讚不絕口。
納蘭珏與蘇子冠則喜食菊花釀竹蓀,他們平日裡只曉得用竹蓀燉湯,竹蓀釀菊花卻是初嘗,口味新奇。
“真是如屈子所曰‘朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英’!”蘇學究一盡興,引用了屈原的《離騷》來盡興。
經營酒店多年的胡、柳二位掌櫃,則對兩道菜的配料不得其解。菊花魚的醬汁用了番茄,而釀竹蓀新增了青紅椒來調味,這些是目前黍汐田裡獨有的蔬菜。
宴席散畢,兩大酒樓掌櫃紛紛來到黍汐身邊,討教配菜。
“這些配菜都是我們劉家村的田裡新種的蔬菜,等蔬菜熟了可以來我們村訂貨!”
黍汐自己地裡的蔬菜哪夠酒樓用,她早已把甜椒、辣椒和番茄的菜苗低價賣給春生哥、路達哥,還有一些上前討要的村民。
自從她賣烤紅薯賺了錢,村民們都紛紛學著阿黍開始種紅薯,這作物好種葉可食,能餵雞鴨。現在只要黍汐田裡有新蔬菜,總會有村民上門討要,黍汐在保證自家菜地耕作的前提下,都便宜賣些育苗給村民。
慕之淵來到黍汐身邊:“阿黍,你就把你的配菜方子給了酒樓,以後不怕他們搶你店裡的生意。”
“牧大哥,村裡都種上了,就算我不賣,別人遲早會賣給酒樓,我還有很多新菜品,不怕的……咦,沒有納蘭公子的請柬,你今日如何進府?”
“我隨老師羋元大師一同入的府。”
一場菊花宴,黍汐店裡的乾貨竹蓀銷量很快就上去了。菊花魚、菊花釀竹蓀也加入了流香小食的當季菜譜中。
“叮~”黍汐眼前又出現了商城的投影提示,
*** 商城 L5 *** <升級完成>
解鎖:<釀造工藝、香料製法>
黍汐開啟商場,買了些花生,這又是大淮國尚未引種的蔬菜,接下來她要用心經營自己的小食鋪。