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今兒碰到了鰣魚,每十年才有一次的大渾水,快撈啊!”
“就是快撈啊,等會再問!”
不一會,船伕們停下了撒網,都將自己捕的魚放在一盆一盆的水裡。
這時老船頭才開口道:“這魚叫鰣魚,又稱為遲魚,因每年定時初夏的時候入江,其他時間不出現,所以才得此名。”
小六問道:“那這魚值錢嘛?”
這才是最關鍵的問題,不值錢就他們就不會關心這些東西。
李恕等人聞聲出來,就聽見幾人正說著鰣魚。
“清蒸鰣魚色白如銀,肉質細嫩,口味清鮮,讓人食之難忘。”
眾船伕聞言向後看去,行禮道:“見過李公子。”
“哈哈,此魚不止好吃,也很值錢。”
李恕笑著幫忙回答了年輕船伕的問題。
嶽柔在一旁有些意動,偷偷的走到李恕身側,低聲耳語道:“公子,你說這魚這麼好吃,咱們買上一條我給做了怎麼樣?”
李恕眉頭一跳,嘴角輕揚道:“嶽柔姑娘有此閒心,那便買上一條。”
“船翁,我等正想嘗上一嘗,不如買我等一條,可好?”
聽著李恕清澈明亮的問話,老船頭欣然同意,說:“自然,自然。”
身後的羅二怕李恕不通俗物,高聲道:“一條鰣魚一百錢。”
老船頭聞言,暗叫糟糕。
那些年輕的船伕可是極高興的,叫嚷著“我的更肥更大——”“買我的吧!”“我這長得俊…”
老船頭唉聲嘆氣道:“怎麼都賤賣了…”
除了面對面而站的李恕等人,那些船伕都沒看見老船頭的沮喪。
嶽柔見狀悄咪咪的同羅二說:“羅二哥,你這手價格壓的便宜了不少。”
羅二瞥了一眼比自己矮上不少的女子,開口道:“這就是正常價。”
嶽柔大驚,滿臉不可置通道:“在我們這邊都賣三百文一條。”
李恕聽著二人的對話,心中暗自嘀咕。
這鰣魚在明朝的美食專著《易牙遺意》中就記載了清蒸鰣魚的詳細做法。
往後的清朝時期,鰣魚又成為貢品,清蒸鰣魚就是御膳菜之一了。
嶽柔也會做?真真是奇人異事多不勝數。
幾名船伕爭吵不休,李恕抬臂止住,開口道:“我等就買上三條吧。”
在場一共八九個船伕,一聽買三條更是叫嚷不斷。
老船伕見狀用手中的撐幹,敲了敲船面。
“嘭嘭嘭”三聲木響,眾船伕靜了下來。
“爾等不可喧譁吵鬧,等李家公子選便可。”
此言一出,船伕們站在原地期盼李恕等人買他的魚。
午時二刻,李恕坐在榻上手裡拿著一本《春秋》口中不時背誦。
羅二在房內將佩刀抽出細細擦拭乾淨,又將腿上綁的短劍取下,大拇指抵在劍柄處推開又收回。
在主僕二人另一邊的嶽柔,正努力的將魚鱗颳去。
“早知道就讓羅二哥幫忙刮魚鱗了,好累啊!”
遠在房內的羅二打了個噴嚏道:“這午時太陽高空懸掛,還冷著了不成?”