第4章 醒了 (第3/3頁)
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候會做飯了？”
“剛才廚娘給我示範了，不難，我已經會了。”
上了年紀的廚娘沒聽清自家少爺說什麼，只聽見少爺提了自己，又看見阿石朝自己投來求證的目光，也不管少爺說的什麼就點了點頭。
反正少爺說什麼就是什麼。
洛堯倒了白麵，一點老粗麵，摻了熱水揉成麵糰，拿個蓋子蓋上醒面。
把廚娘洗乾淨的食材，肉切成肉沫，蔥切成小段，姜拍成泥，起鍋燒油煎了四個雞蛋備用。
把醒好的面拿出來本來想按壓成條，但是沒有模具，洛堯只好做切面。
把面壓成麵餅，又用擀麵杖擀成薄片，兩面撒上點乾麵防止粘粘，卷在一起，用刀切成麵條粗細的薄片。
整體撒上乾麵防止粘粘，抖落乾麵。
一個火炕燒水，一個做湯，起鍋燒油，姜泥炒香，倒入肉沫炒香，一點黃酒去腥增香，加水，放鹽，四個煎蛋，一點香油，蓋上蓋子悶煮。
水沸騰麵條下鍋，煮熟撈出，分成四碗。
湯也好了，熱湯沒過麵條，幾片過了熱水的小白菜，表面撒上新鮮芥末，醋，和豆醬，熱油激發香味，一碗簡單清湯麵就做好了。
洛辛宸跺著小腳，他早就迫不及待了。
洛堯端了自己的份和弟弟的小碗，在廚房外的石桌落座。
“呼呼，好燙！”洛辛宸拿著勺子喝湯，他太小，坐在石凳子上腳都夠不到地面。
“慢慢吃，沒人和你搶。”洛堯給了洛辛宸腦門一個很輕的鋼鏰兒。
洛辛宸摸摸額頭，用勺子吃麵，嘗試半天，發現根本吃不到。
洛堯吃了一大口面喝了一口熱湯，感覺自己活了過來。看見洛辛宸根本不會吃，起身把小孩抱下來。
“小樣兒，哥哥餵你”
洛辛宸撓撓頭，他可以不用喂的，只是哥哥做的東西他不會吃，筷子用得不熟。
洛堯把麵條捲成團，沾上熱湯，一根一根喂糰子。
阿石站在一邊直流口水，老廚娘也想嚐嚐少爺手藝。
洛堯餵了兩筷子，又把浸透了湯汁的雞蛋分成小塊，才注意到旁邊的阿石和廚娘。
“阿石，大娘你們為何不吃？”
“自然不能和少爺吃一樣的餐食。”
“吃吧，特地做了你們的份，待會涼了就不好吃了。”
“大少爺是好人捏。”廚娘沒聽清少爺說了啥，只聽見少爺煮了自己的份，高興的直接去廚房端碗了。
只剩阿石站在原地，愣了一下之後，阿石快速衝進廚房。
兩人端了碗，大娘自發坐到石桌上，阿石不敢，一個人蹲在廚房門口吃。
：()扣鎖平安
