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“關火,爸你快關火!一會兒著了!”

“閉嘴!沒看見我正關呢。”

“關下面!封門兒在下面!”

……

江嘉意這會兒也顧不得自己頭回拜訪就被丟在門口了,趕緊快走幾步進屋。

她推開圍在廚房門口大呼小叫的小海洋,以及裹著毛巾被睜大眼睛看熱鬧的軍軍,衝進了廚房。

此時廚房的煤爐上放著一個油鍋,油鍋已經燒得極熱,上方冒著滾滾的青煙。

陸安清一手拿著個鍋鏟,一個拿著一個碗正要把碗裡的東西往油鍋裡倒……

“別!”

江嘉意一句話沒有說完,就聽到“呲”的一聲,男人已經將碗裡的東西倒進了油鍋。

緊接著就是“轟”的一聲,瞬間火光沖天!

“啊!”

“啊!”

倆孩子在門口尖叫成了一團。

江嘉意無語地閉了閉眼,衝過去一把推開手忙腳亂的陸安清,抓起旁邊的鍋蓋迅速地蓋在了油鍋上!

火終於熄滅了。

她掀開鍋蓋,從手足無措站在一旁的男人手裡接過鍋鏟開始利索地翻炒,很快炒雞蛋濃郁的香味兒就在屋子裡四散開來。

“好香!”小海洋吸了吸鼻子,在廚房外大聲喊道。

“好香!我媽媽炒的菜最香了!”軍軍得意地附和著。

江嘉意將炒好的雞蛋撥到了鍋邊,然後望向陸安清,問:“配菜呢?你打算用什麼炒雞蛋?”

陸安清這會兒尷尬極了。

再沒有之前接站時所表現出的神情自若。

他用手指下意識地摸了下鼻子,這才說:“沒有配菜,就……炒雞蛋。”

江嘉意望了眼鍋裡那半鍋的油,再看了看被自己撥在一邊的即便蓬鬆也最多隻有拳頭那麼點兒的雞蛋——

對小海洋是怎麼被這人養活大的表示了深深的懷疑!

她沒有做聲,將雞蛋盛出,找了一個乾淨的碗將鍋裡的油倒出了大半,之後又拿起邊上竹筐裡的兩個饅頭切成了碎丁。

江嘉意環顧下四周,總算是找到了根乾癟了一半的大蔥。她將蔥剝好洗淨切成蔥末,然後與饅頭丁拌在一起,撒上細鹽。

江嘉意將還留有底油的鍋重新放在了爐子上,燒熱後倒入拌好的饅頭丁,炒出香味兒後將之前炒的雞蛋塊兒也倒了進去。

按道理炒饅頭丁想要好吃必須要用雞蛋液調和。

將加了調料的雞蛋放入蔥花拌勻再倒入饅頭丁一起入油鍋炒。

這樣饅頭丁吸取了有滋味的蛋液,既減少了吸油量本身也會更入味兒,同時還增加油潤的口感。

好在現在雖然沒有蛋液,但炸蛋的油本身就已經夠香了,而炒好的雞蛋裡含油量也不低。

這麼多油炒出來的饅頭,味道怎麼也不會差。

果然,蔥香炒饅頭還沒有盛出來,外面的兩個小崽崽就已經憋不住擠進了廚房。

被陸安清一邊一個按住腦袋,夾在身體兩側。

“媽媽好香啊!太香了!媽媽我要吃一大碗!”

“太香了,阿姨,我從來沒有吃過這麼香的饅頭,我要吃兩大碗!阿姨你給我盛兩大碗!”

“那我要吃三碗!”

“我要吃十碗!”

雖然如小蝌蚪般被禁錮得只能露出一個腦袋,兩個小崽依然亢奮得不行。

蹦躂著叫著嚷著攀比著,尖銳的聲音簡直能穿破屋頂。

江嘉意也不嫌棄,笑眯眯地答應著,然後將炒饅頭盛在一個鋼筋盆裡端著走了出來。

她沒有繼續在裡面待。

畢竟這是她第一次上門。

剛才

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